Hadapi El Nino Godzilla, Stok Beras RI Diklaim Aman hingga 15 Bulan
Cadangan hingga 15 bulan disebut jadi penopang stabilitas pangan nasional.
(Republika) 23/04/26 15:39 200604
REPUBLIKA.CO.ID, KARAWANG -- Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menjamin stok beras nasional dalam kondisi aman menghadapi ancaman El Nino “Godzilla”. Pemerintah menghitung cadangan dan produksi mampu menjaga pasokan lebih dari satu tahun ke depan.
Ia memaparkan stok beras nasional saat ini mencapai 5.198.000 ton, ditopang produksi yang terus berjalan serta cadangan di berbagai sektor, termasuk rumah tangga dan industri makanan. Perhitungan tersebut menjadi dasar optimisme pemerintah menjaga stabilitas pangan di tengah potensi kekeringan panjang.
“Sekarang kita akan menghadapi El Nino Godzilla sekitar enam bulan. Stok kita lima juta ton, terbesar sepanjang sejarah,” kata Amran di Karawang, Kamis (23/4/2026).
Ia menjelaskan ketahanan pangan tidak hanya berasal dari stok di gudang pemerintah, tetapi juga cadangan di sektor hotel, restoran, dan katering (horeka), serta produksi yang tetap berlangsung selama musim kering. Total ketersediaan nasional disebut mencapai puluhan juta ton.
Amran merinci total cadangan tersebut setara dengan kebutuhan konsumsi selama berbulan-bulan, bahkan melampaui durasi potensi kekeringan yang diperkirakan terjadi. “28 juta ton itu setara 11 bulan. Sedangkan kekeringan sekitar enam bulan. Artinya aman, karena ketahanan lebih panjang dari durasi kering,” ujarnya.
Pemerintah juga mengandalkan produksi berkelanjutan selama musim kering melalui dukungan irigasi dan pompanisasi. Produksi ini menjadi tambahan penting untuk menjaga pasokan tetap stabil.
#stok-beras #el-nino #amran-sulaiman #ketahanan-pangan #produksi-beras #pertanian-indonesia #pangan-nasional #kekeringan