Harga Pangan Hari Ini (28/2): Daging & Telur Kompak Naik
Harga pangan bervariasi, beberapa komoditas stabil atau turun pada Sabtu (28/2/2026).
(Bisnis.Com) 28/02/26 11:00 150261
Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini mengalami kenaikan secara rata-rata nasional. Penurunan harga pangan terjadi pada komoditas seperti telur, daging ayam ras, hingga cabai rawit merah.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas, Sabtu (28/2/2026) pukul 09.00 WIB harga aneka beras terpantau relatif stabil. Adapun, beras premium turun 0,82% menjadi Rp15.368 per kg, dan beras medium turun 2,30% menjadi Rp13.473 per kg hari ini.
Hal serupa juga terjadi pada harga beras SPHP yang turun berada di kisaran Rp12.420 per kg atau naik tipis 0,3% dibandingkan hari sebelumnya.
Harga cabai merah keriting naik 1,20% menjadi Rp45.740 per kg. Harga cabai merah besar turun 2,04 % menjadi Rp39.205 per kg dan harga cabai rawit merah naik 3,32% menjadi Rp38.849 per kg.
Di sisi lain, harga bawang putih bonggol turun secara nasional sebesar 1,39% menjadi Rp36.450 per kg dari hari sebelumnya dan harga bawang merah turun 1,59% menjadi Rp38.875 per kg.
Komoditas daging sapi murni naik 0,01% menjadi Rp135.331 per kg. Harga daging ayam ras naik 1,40% menjadi Rp37.459 per kg dan harga telur ayam ras naik 3,54% menjadi Rp31.038 per kg.
Sementara itu, harga kedelai biji kering (impor) turun 0,21% menjadi Rp10.706 per kg sedangkan harga gula konsumsi turun 0,8% menjadi Rp17.936 per kg.
Lebih lanjut, harga minyak goreng kemasan turun 0,92% ke Rp20.853 per kg dan harga minyak goreng curah naik 0,71% menjadi Rp17.433 per kg.
Komoditas pangan lainnya yaitu harga tepung terigu curah turun 1,21% menjadi Rp9.707 per kg dan harga tepung terigu kemasan turun 1,07% menjadi Rp12.983 per kg. Harga jagung tingkat peternak turun 1,78% menjadi Rp6.733 per kg.
Di samping itu, harga pangan ikan hari ini bervariasi. Adapun, harga ikan kembung naik 0,62% menjadi Rp43.451 per kg dan ikan tongkol turun 0,18% menjadi Rp35.250 per kg, sementara ikan bandeng turun 0,64% menjadi Rp35.481 per kg.
#harga-pangan #harga-cabai #harga-telur #harga-daging #harga-beras #harga-bawang #harga-kedelai #harga-gula #harga-minyak-goreng #harga-tepung-terigu #harga-jagung #harga-ikan #harga-cabai-rawit #harga