strategi yang kami lakukan dalam rangka percepatan distribusi beras SPHP, kita libatkan seluruh 'stakeholder' pemerintahan

Jakarta (ANTARA) - Perum Bulog memperkuat strategi distribusi beras Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dengan melibatkan Pegadaian hingga lembaga pemasyarakatan (lapas) di seluruh Indonesia.

Direktur Utama Bulog Ahmad Rizal Ramdhani di sela peluncuran kemasan baru beras Befood Sentra Ramos di Jakarta, Minggu, mengatakan upaya itu dilakukan untuk mempercepat penyaluran, beras SPHP sekaligus menjaga stabilitas harga di pasaran.

"Untuk strategi yang kami lakukan dalam rangka percepatan distribusi beras SPHP, kita libatkan seluruh stakeholder pemerintahan. Seperti yang sedang kami laksanakan sekarang adalah sinergi dengan salah satunya dengan teman-teman Pegadaian," kata Rizal.

Dikatakan, kerja sama dengan Pegadaian diperluas melalui gerai yang menjadi titik distribusi baru, sehingga jangkauan penyaluran beras SPHP dapat menjangkau lebih banyak wilayah.

Menurut dia, kolaborasi itu menjadi langkah konkret Bulog dalam melibatkan seluruh pemangku kepentingan, baik dari pemerintah pusat, daerah, maupun lembaga lain, untuk bersama menjaga stabilitas pasokan dan harga beras nasional.

"Ditambah lagi juga dengan kerja sama kami dengan Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan (Kemenimipas), yang mana semua lapas di seluruh Indonesia juga menyerap beras-beras pemerintah dalam hal ini SPHP," tuturnya.

Ia menegaskan sinergi lintas sektor menjadi kunci percepatan distribusi beras SPHP, termasuk dengan dukungan aktif dari TNI, Polri dan berbagai instansi pemerintah.

"Ditambah lagi dengan adanya nanti penyaluran bantuan pangan yang sudah bergulir saat ini, yang menyerap lebih kurang 360 ribu ton," tuturnya.

Hingga saat ini, lanjut Rizal, penyaluran beras SPHP telah mencapai lebih dari 560 ribu ton, menunjukkan tingginya kepercayaan dan minat masyarakat terhadap beras pemerintah tersebut.

"Ini menunjukkan masyarakat betul-betul senang dan menyukai beras SPHP, yang mana beras ini adalah beras pemerintah, beras negara yang betul-betul disiapkan untuk masyarakat," bebernya.

Bulog optimistis sinergi bersama berbagai pihak akan semakin memperkuat ketahanan pangan nasional serta menjaga keseimbangan harga beras di seluruh wilayah Indonesia.

Program beras SPHP tahun 2025 semula dirancang berlangsung penuh sepanjang tahun dengan target mencapai 1,5 juta ton. Namun penyaluran disesuaikan dengan kondisi produksi nasional.

Pada Januari-Februari 2025, pemerintah menyalurkan SPHP karena produksi beras menurun dengan realisasi distribusi mencapai 181,1 ribu ton, sebelum dihentikan sementara saat memasuki panen raya di berbagai daerah.

Dari realisasi 181,1 ribu ton penyaluran beras SPHP itu dengan rincian tahap pertama Januari-Februari 100,9 ribu ton dan tahap kedua saat momentum Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Idul Fitri 2025 mencapai 80,2 ribu ton.

Lalu, pemerintah memutuskan menghentikan sementara distribusi SPHP saat panen raya agar harga gabah petani tetap sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto, yaitu minimal Rp6.500 per kilogram, kecuali untuk daerah tertentu seperti Papua yang tetap disubsidi.

Setelah panen raya selesai, pemerintah kembali membuka penyaluran SPHP sejak Juli dan ditargetkan hingga 1,3 juta ton pada Desember 2025.

Beras SPHP dijual sesuai dengan harga eceran tertinggi (HET), yaitu Rp12.500 per kilogram untuk zona 1 (Jawa, Lampung, Sumatra Selatan, Bali, NTB, Sulawesi); Rp13.100 per kilogram untuk zona 2 (Sumatra selain Lampung dan Sumsel, NTT, Kalimantan); dan Rp13.500 per kilogram untuk zona 3 (Maluku, Papua).

Setiap pembelian dibatasi maksimal 2 kemasan (10 kg) dan tidak diperkenankan untuk diperjualbelikan kembali.

Sebelumnya, beras SPHP disalurkan Perum Bulog melalui berbagai kanal distribusi mulai pengecer di pasar, Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDKMP), Pemerintah Daerah melalui Kios binaan dan gerakan pangan murah (GPM), BUMN hingga TNI-Polri.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2025

Jakarta (ANTARA) - Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menegaskan seluruh beras yang didistribusikan kepada masyarakat merupakan hasil produksi petani dalam negeri dengan kualitas terjamin, sehat, dan layak konsumsi bagi seluruh lapisan masyarakat Indonesia.

"Jadi perlu masyarakat ketahui bersama bahwa beras Bulog adalah beras yang berkualitas, beras yang sehat, dan beras yang layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan beras kebanggaan masyarakat Indonesia," kata Rizal di sela peluncuran kemasan baru beras Befood Sentra Ramos di Jakarta, Minggu.

Bulog juga memastikan pasokan beras berasal langsung dari petani lokal di berbagai provinsi, mencerminkan komitmen perusahaan terhadap pemberdayaan petani dan penguatan ketahanan pangan nasional.

"Yang namanya beras Bulog adalah beras yang bahan dasarnya diambil dari para petani seluruh Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke," ujarnya.

Dengan kualitas yang konsisten dan distribusi merata, Bulog menegaskan perannya sebagai pelindung pangan rakyat, menghadirkan beras berkualitas tinggi yang dapat dibeli di pasar dan ritel modern seluruh Indonesia.

Bulog memastikan stok beras nasional berada dalam kondisi aman dengan total cadangan mencapai sekitar 4,2 juta ton, tertinggi sepanjang sejarah Indonesia merdeka.

Keberhasilan menjaga stok ini didukung penyerapan lebih dari 3 juta ton beras dari petani lokal, yang menjadi bukti nyata komitmen Bulog dalam mendukung ketahanan pangan nasional.

Bulog menjalin sinergi dengan petani di seluruh Indonesia, memastikan pasokan beras berasal dari hasil panen terbaik yang sesuai standar kualitas nasional.

"Beras-beras ini adalah beras-beras yang terbaik yang diberikan oleh petani Indonesia kepada Bulog dalam hal ini," kata Rizal.

Selain itu, Bulog juga rutin melakukan pemeliharaan beras sesuai prosedur, mulai pemeliharaan harian hingga triwulan, untuk menjaga kualitas dan memastikan beras layak dikonsumsi masyarakat.

BUMN pangan itu juga melakukan pengecekan acak mengenai kualitas beras secara berkala, memastikan setiap karung beras yang didistribusikan tetap sehat dan higienis bagi masyarakat.

Ia menekankan langkah bertingkat dan berkelanjutan terus dilakukan Bulog untuk menyiapkan beras sehat yang siap dikonsumsi.

Kendati demikian, apabila ada beras rusak, Bulog telah menyiapkan program reprocessing, yakni membersihkan dan mencuci ulang beras, sehingga beras yang layak tetap bisa dinikmati masyarakat.

Sementara untuk beras yang tidak layak konsumsi akan dialihkan menjadi pakan ternak, sehingga tidak ada bahan yang terbuang sia-sia dan tetap bermanfaat secara ekonomi.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Evi Ratnawati
Copyright © ANTARA 2025

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyambut baik penghargaan yang diberikan CNN Indonesia Awards 2025 kategori National Food Security and Resilience Champion.

Penghargaan tersebut menjadi pemacu bagi Bulog untuk lebih maksimal memberikan pelayanan kepada masyarakat.

"Karena keberadaan Bulog harus betul-betul di masyarakat, dari Sabang sampai Merauke. Kami berjanji akan terus berbuat yang terbaik untuk bangsa dan negara," katanya di sela-sela acara Indonesia Awards 2025 di Ritz Carlton Mega Kuningan Jakarta, Jumat (31/10).

Rizal mempersembahkan penghargaan CNN Indonesia Awards untuk berbagai pihak yang mendorong swasembada pangan, termasuk petani.

"Penghargaan ini kami apresiasikan kepada petani, kepada Babinsa (Bintara Pembina Desa), Bhabinkamtibmas (Bhayangkara Pembina Keamanan dan Ketertiban Masyarakat), serta yang paling utama kepada seluruh karyawan Bulog yang telah berjuang bersama-sama untuk mewujudkan swasembada pangan," katanya.

Rizal mengatakan pihaknya siap melakukan program-program yang dicanangkan pemerintah, yaitu penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan ( SPHP), beras bantuan pangan, dan beras untuk korban bencana alam.

Dalam melakukan program itu, Bulog melibatkan berbagai pihak seperti swasta dan media. Dengan begitu beras bisa sampai tepat waktu dan sasaran.

"Harapan kami Bulog bisa semakin bermanfaat bagi masyarakat dan Bulog bisa lebih besar kali pada masyarakat," katanya.

CNN Indonesia Awards merupakan ajang apresiasi dan dorongan bagi bagi individu, institusi, dan pemimpin yang memberikan kontribusi dan dampak nyata dalam memajukan Indonesia agar dapat menjadi contoh serta inspirasi bagi pihak lain.

Acara puncak dihadiri Chairman CT Corp Chairul Tanjung, Menko Pangan Zulkifli Hasan, Jaksa Agung ST Burhanuddin, Kapolri Sigit Listyo, Panglima TNI Agus Subiyanto dan beberapa tokoh serta pejabat lainnya.

CNN Indonesia Awards yang digelar di Jakarta adalah ajang penghargaan kedelapan. Sebelumnya, CNN Indonesia Awards telah sukses digelar di berbagai provinsi di Indonesia, yaitu Sulawesi Selatan, Sumatra Utara, Jawa Barat, Bali, Sumatra Selatan, Jawa Timur, dan Jawa Tengah.

Jakarta, CNBC Indonesia - Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengungkapkan target serapan untuk cadangan beras pemerintah tahun 2026 nanti masih menunggu keputusan resmi pemerintah melalui Instruksi Presiden (Inpres). Namun, ia memastikan Bulog sudah menyiapkan seluruh infrastruktur dan gudang agar siap jika penyerapan ditingkatkan.

"Untuk target ke depan, kami sesuai dengan SOP (Standar Operasional Prosedur), Bulog itu adalah operator. Jadi regulatornya adalah Bapanas dengan hasil Rakortas. Nah biasanya dari hasil Rakortas nanti ada ratas dengan Bapak Presiden," ujar Rizal dalam wawancara eksklusif bersama CNBC Indonesia, dikutip Kamis (23/10/2025).

Ia menjelaskan, keputusan resmi mengenai target serapan beras nasional akan keluar setelah rapat terbatas (ratas) dengan Presiden Prabowo Subianto.

"Nah, nanti dari ratas itu biasanya ada keluar Inpres. Dalam Inpres itu ditentukan, dalam setahun harus menyerap berapa. Kalau tahun lalu kami 3 juta ton, tahun depan kita belum tahu," kata dia.

Menurut Rizal, penetapan target serapan juga akan mempertimbangkan banyak faktor, mulai dari kondisi cuaca hingga situasi geopolitik global.

"Nanti kebijakan dari Bapak Presiden, mungkin dengan Bapak Menteri Pertanian dan Menteri-Menteri yang lain, juga mengingat perkembangan situasi cuaca. Jadi juga tidak langsung menentukan berapa yang harus diserap, tapi juga memprediksikan hasil," jelasnya.

Ketika ditanya kapan target itu akan diumumkan, Rizal menyebut biasanya Inpres baru keluar pada awal tahun. "Biasanya menjelang masuk di bulan Januari nanti. Nanti keluar Inpresnya, baru nanti kita melakukan penyerapan," ucapnya.

Ia menambahkan, faktor-faktor seperti ancaman El Nino juga menjadi pertimbangan penting dalam menentukan volume penyerapan.

"Nah itu dengan menimbang perkembangan situasi geopolitik, kalau ada El Nino seperti apa, itu juga dipertimbangkan. Supaya penyerapannya itu juga tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, sesuai dengan cakupannya, hasil panennya," tutur Rizal.

Meski angka pastinya belum ditetapkan, Rizal menyebut Bulog telah bersiap mengantisipasi kemungkinan target yang tidak jauh berbeda dengan tahun ini.

"Kalau kami mengantisipasi, ya tidak lebih dan tidak kurang dari yang kemarin. Kami antisipasi seperti itu saja," katanya.

Sebagai langkah persiapan, Bulog kini tengah merapikan dan memperbaiki gudang-gudang penyimpanan agar siap digunakan saat musim panen tiba.

"Kami sudah siapkan kepada seluruh gudang-gudang, juga yang sekarang juga sudah kami rapi-rapikan, kami perbaiki yang rusak-rusak ringan, sehingga nanti pada saat tahun depan harus menyerap banyak pun gudang sudah siap," pungkas Rizal.

Jakarta, CNBC Indonesia - Pemerintah daerah (Pemda) di berbagai wilayah Indonesia kompak memberikan dukungan penuh terhadap rencana pembangunan 100 gudang baru Perum Bulog. Tak hanya mendukung secara administratif, sejumlah kepala daerah bahkan bersedia menghibahkan lahan demi mempercepat realisasi program tersebut.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengungkapkan, pembangunan 100 gudang tambahan ini merupakan perintah langsung dari Presiden Prabowo Subianto. Langkah ini diambil untuk memperkuat cadangan pangan nasional dan mengantisipasi lonjakan kebutuhan beras seiring bertambahnya jumlah penduduk.

"Jadi Bulog, kira-kira tiga minggu yang lalu, mendapat perintah dari Bapak Presiden untuk segera menyiapkan 100 gudang tambahan," ujar Rizal dalam wawancara eksklusif bersama CNBC Indonesia, dikutip Kamis (23/10/2025).

Menurutnya, penambahan gudang ini penting mengingat serapan beras Bulog terus meningkat dari tahun ke tahun.

"Karena sekarang serapan Bulog semakin hari semakin besar. Untuk mengantisipasi jumlah penduduk di Indonesia ini kan juga makin besar. Yang dulu mungkin 200 juta, sekarang lebih 270 juta pun sudah lebih sekarang," jelasnya.

Ia menambahkan, gudang baru ini akan difokuskan di kabupaten atau kota yang selama ini belum memiliki fasilitas penyimpanan Bulog.

"Nah 100 gudang itu diprioritaskan untuk di kabupaten yang belum pernah ada gudang Bulog. Jadi kalau yang sudah ada, mungkin sementara belum dikasih dulu, tapi yang belum ada kita bangunkan," katanya.

Bangun Gudang di Daerah Prioritas

Rizal menyebut, prioritas utama pembangunan juga diberikan kepada daerah sentra produksi pangan. "Namun yang diprioritaskan adalah daerah-daerah kabupaten kota yang punya sentra-sentra produksi pangan," ujarnya.

Yang menarik, kata Rizal, banyak kepala daerah yang menyambut positif program ini dan bahkan menawarkan lahannya untuk dibangun gudang.

"Nah ini kemarin kami sudah komunikasikan dengan beberapa kepala daerah, dan kepala daerah merespon dengan baik, menerima dengan baik. Beliau-beliau bahkan ada yang berkenan untuk menghibahkan lahannya. Menghibahkan lahannya untuk dibangunkan gudang Bulog," ungkap dia.

Menurut Rizal, antusiasme Pemda ini menjadi kejutan sekaligus bukti kuatnya sinergi antara pemerintah pusat dan daerah.

"Responnya para kepala daerah, wah kami terkaget-kaget banyak yang mendukung program ini. Simbiosis mutualisme. Pemerintah pusat bantu penganggaran bikin gudangnya, pemerintah daerah menyiapkan lahannya. Jadi sama-sama membangun untuk masyarakat," pungkasnya.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Direktur Utama (Dirut) Perum Bulog Mayjen (Purn) Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan, Presiden Prabowo Subianto mengalokasikan anggaran Rp 5 triliun untuk pembangunan 100 gudang baru Bulog di wilayah sentra produksi pangan. Program tersebut menjadi langkah strategis pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional dan pemerataan infrastruktur logistik di daerah.

Rizal menjelaskan, pembangunan gudang akan difokuskan pada kabupaten atau kota yang belum memiliki fasilitas penyimpanan, meski memiliki potensi produksi pangan yang tinggi. Dia mencontohkan, Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat, yang dikenal sebagai sentra jagung hingga saat ini belum memiliki gudang Bulog.

"Di Kabupaten Dompu, produksinya jagung melimpah, tapi tidak ada gudang. Nanti kita lengkapi dengan gudang-gudang jagung," ujar Rizal saat ditemui di Kantor Badan Pangan Nasional (Bappanas), Jakarta Pusat, Senin (13/10/2025).

Dia menuturkan, dari total 1.555 gudang yang kini dimiliki Bulog, penambahan 100 gudang baru akan dibangun secara merata di seluruh provinsi. Penentuan lokasi dilakukan bersama Kementerian Pertanian (Kementan) dan pemerintah daerah (pemda) agar sesuai dengan peta produksi pangan di masing-masing wilayah.

Menurut Rizal, kapasitas gudang akan bervariasi tergantung potensi produksi daerah. Sebagian gudang berkapasitas 1.000 ton, sementara lainnya bisa mencapai 3.500 ton. Desain setiap gudang disesuaikan dengan kebutuhan dan karakteristik komoditas pangan setempat.

"Tidak semua gudang harus sama besar, karena kapasitas produksi setiap daerah berbeda-beda. Jadi, desain dan ukurannya menyesuaikan kebutuhan di lapangan," ujar Rizal.

Dia menargetkan, pembangunan dapat dimulai sesegera mungkin agar seluruh gudang selesai sebelum musim panen raya pada Maret-Mei 2026. Rizal berharap, hasil panen petani nantinya bisa langsung diserap dan disimpan di gudang baru, sehingga mengurangi ketergantungan pada tengkulak dan mencegah kerugian pascapanen akibat keterbatasan fasilitas penyimpanan.