Ketahanan pangan bukan lomba pencitraan, melainkan soal keberlangsungan hidup rakyat dan stabilitas negara

Jakarta (ANTARA) - Di balik hamparan sawah yang kembali menghijau dan gudang-gudang beras yang mulai penuh, Indonesia sedang menyaksikan sebuah fase penting dalam perjalanan pangan nasionalnya.

Setelah bertahun-tahun dibayangi ancaman impor, fluktuasi produksi, dan ketidakpastian iklim, kini muncul optimisme baru bahwa negeri ini mulai kembali menemukan pijakan menuju swasembada beras yang lebih kokoh.

Namun sejarah juga mengajarkan bahwa swasembada bukan sekadar capaian statistik tahunan. Tapi lebih merupakan proses panjang menjaga keseimbangan antara produksi, perlindungan lahan, kesejahteraan petani, dan ketahanan negara menghadapi perubahan zaman.

Data produksi beras nasional menunjukkan tren yang menggembirakan. Hingga Oktober 2025, produksi beras nasional diperkirakan mencapai 31,04 juta ton, melampaui total produksi sepanjang 2024 yang sebesar 30,62 juta ton.

Dibandingkan periode Januari-Oktober tahun sebelumnya, kenaikannya mencapai lebih dari 12 persen. Peningkatan ini tidak terjadi begitu saja.

Ada kombinasi antara optimalisasi lahan, pemanfaatan lahan suboptimal seperti rawa dan lahan kering, perbaikan irigasi, serta dukungan iklim yang relatif bersahabat.

Panen raya di berbagai sentra produksi di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi turut memperkuat surplus beras nasional.

Badan Pangan Nasional bahkan memproyeksikan produksi sepanjang 2025 dapat mencapai 33,52 juta ton, mendekati rekor tertinggi produksi delapan tahun terakhir.

Kenaikan produksi ini kemudian berdampak langsung pada penguatan stok beras pemerintah yang menembus lima juta ton pada April 2026.

Sepanjang sejarah pangan Indonesia, untuk pertama kalinya dalam hampir dua dekade, Indonesia mampu memiliki stok beras pemerintah dalam jumlah besar tanpa bergantung pada impor.

Pemerintah pun menyatakan bahwa Indonesia telah kembali mencapai swasembada beras secara fungsional. Artinya, kebutuhan nasional dipenuhi dari produksi dalam negeri tanpa perlu melakukan impor tambahan pada 2025.

Meski demikian, definisi swasembada perlu dipahami secara jernih. Swasembada bukan berarti tidak ada sama sekali beras impor yang pernah masuk, melainkan kemampuan negara memenuhi kebutuhan utama rakyatnya melalui kekuatan produksi domestik dan cadangan nasional yang memadai.

Tantangan ketahanan pangan

Di saat inilah tantangan sebenarnya dimulai. Sebab sejarah pangan Indonesia selalu bergerak dalam siklus. Ketika produksi naik, rasa optimistis sering berubah menjadi euforia berlebihan.

Padahal ancaman terhadap ketahanan pangan tidak pernah benar-benar hilang. Perubahan iklim semakin sulit diprediksi. Alih fungsi lahan sawah terus terjadi. Generasi muda makin sedikit yang tertarik menjadi petani. Biaya produksi pertanian meningkat, sementara tekanan terhadap harga pangan terus bergerak dinamis.

Karena itu, pekerjaan rumah terbesar bukan sekadar meningkatkan produksi sesaat, melainkan memastikan swasembada dapat bertahan dalam jangka panjang.

Ada tiga fondasi utama yang menentukan keberlanjutan tersebut, yakni menjaga luas lahan pertanian, meningkatkan produktivitas, dan memastikan petani memperoleh keuntungan yang layak. Jika salah satu rapuh, ketergantungan impor bisa kembali muncul sewaktu-waktu.

Persoalan lahan menjadi isu yang sangat menentukan. Sawah produktif di berbagai wilayah terus terdesak oleh pembangunan perumahan, kawasan industri, hingga ekspansi perkotaan.

Penegakan aturan mengenai Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan menjadi sangat penting agar Indonesia tidak kehilangan basis produksinya sendiri.

Di saat yang sama, rehabilitasi lahan tidur, optimalisasi rawa, dan pengembangan sistem irigasi modern harus terus dipercepat agar indeks pertanaman dapat meningkat dari satu kali menjadi dua hingga tiga kali tanam dalam setahun.

Selain lahan, produktivitas juga harus terus diperkuat melalui pendekatan teknologi. Benih unggul, pupuk berimbang, mekanisasi pertanian, hingga pertanian presisi perlu menjadi bagian dari transformasi pertanian nasional.

Namun teknologi saja tidak cukup. Pendampingan terhadap petani tetap menjadi faktor penting. Banyak inovasi pertanian gagal berkembang bukan karena teknologinya buruk, melainkan karena petani tidak memperoleh dukungan implementasi yang memadai di lapangan.

Hal lain yang sering luput dari perhatian adalah kesejahteraan petani. Swasembada tidak akan pernah bertahan jika petani terus berada dalam posisi rentan.

Harga gabah yang anjlok saat panen raya dapat mematahkan semangat tanam pada musim berikutnya. Karena itu, penyerapan gabah oleh Bulog, stabilisasi harga, akses pembiayaan seperti KUR, serta perlindungan melalui asuransi usaha tani menjadi bagian penting dalam menjaga keberlanjutan produksi pangan nasional.

Cadangan beras pemerintah

Saat membahas ketahanan pangan modern, keberadaan cadangan beras pemerintah juga perlu mendapatkan perhatian. Cadangan bukan hanya soal stok di gudang, tetapi instrumen stabilitas ekonomi dan sosial.

Ketika terjadi gagal panen, banjir, El Nino, atau gejolak harga global, negara membutuhkan buffer yang cukup agar masyarakat tetap terlindungi.

Karena itu, pembangunan gudang baru, modernisasi sistem penyimpanan, dan distribusi logistik yang efisien menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari politik pangan nasional ke depan.

Indonesia juga menghadapi tantangan baru berupa perubahan iklim yang semakin ekstrem. Curah hujan tidak lagi mudah diprediksi. Kekeringan dan banjir dapat datang dalam waktu yang sama di wilayah berbeda.

Bahkan ancaman El Nino besar diperkirakan akan semakin mengganggu pembangunan pertanian global. Dalam situasi seperti ini, varietas tahan kekeringan, sistem peringatan dini, serta diversifikasi pola tanam harus menjadi prioritas kebijakan pangan nasional.

Keberhasilan meningkatkan stok hingga lima juta ton tentu layak diapresiasi. Namun keberhasilan itu jangan sampai membuat bangsa ini terlena.

Ketahanan pangan bukan lomba pencitraan, melainkan soal keberlangsungan hidup rakyat dan stabilitas negara. Politik perberasan ke depan membutuhkan kebijakan yang tenang, konsisten, dan berbasis data.

Yang dibutuhkan masyarakat bukan sekadar jargon swasembada, tetapi kerja nyata yang mampu menjaga sawah tetap produktif, petani tetap sejahtera, dan harga pangan tetap terjangkau.

Semua menyadari bahwa beras bukan sekadar komoditas ekonomi. Tetapi adalah simbol kedaulatan sebuah bangsa. Ketika produksi mampu dijaga dan cadangan tetap kuat, negara memiliki ruang lebih besar untuk melindungi rakyatnya dari gejolak global.

Oleh karena itu, menjaga swasembada beras sejatinya bukan hanya tugas pemerintah atau petani semata, melainkan tanggung jawab bersama untuk memastikan masa depan pangan Indonesia tetap berdiri di atas kekuatan sendiri.

*) Penulis, Anggota Dewan Pakar DPN HKTI.

Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, JAKARTA — Perum Bulog menyiapkan tambahan sewa gudang untuk mengantisipasi lonjakan stok beras yang diproyeksikan menembus 7 juta ton.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan stok beras Bulog saat ini telah mencapai 5,39 juta ton. Jumlah tersebut bahkan sudah melampaui kapasitas gudang milik Bulog yang hanya sekitar 4 juta ton.

“Kami laporkan stok beras Bulog di gudang Bulog seluruh Tanah Air, totalnya adalah 5,37 juta ton. Atau bahkan sekarang sudah 5,39 juta ton,” kata Rizal saat ditemui di Epic Wesoccer by Doospace, Jakarta, Jumat (22/5/2026).

Menurut Rizal, lonjakan stok beras tersebut tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak mulai dari pemerintah pusat, pemerintah daerah, hingga para petani yang berperan besar dalam menopang program ketahanan pangan nasional.

Rizal menuturkan kapasitas gudang Bulog saat ini hanya mampu menampung sekitar 4 juta ton beras. Alhasil, Bulog telah menyewa gudang tambahan dengan kapasitas sekitar 2 juta ton untuk menampung lonjakan stok.

“Bulog itu bisa menampung sejumlah sekitar 4 juta ton. Sekarang stok kami sudah 5,39 [juta ton]. Ini kami juga sudah sewa lebih kurang 2 juta ton. Jadi masih sisa spare sekitar 600.000 ton,” katanya.

Di samping itu, Bulog juga telah menyiapkan tambahan sewa gudang sekitar 1 juta ton untuk mengantisipasi apabila stok beras terus meningkat hingga mencapai 6 juta ton.

“Untuk gudang ini juga alhamdulillah kami juga sudah merencanakan sewa untuk lebih kurang sebesar 1 juta ton ke depan. Tujuannya apa? Untuk mengantisipasi apabila nanti memang kalau stok ini bisa bertambah sampai 6 juta ton,” ujarnya.

Dengan tambahan kapasitas tersebut, Bulog memperkirakan total kapasitas penyimpanan dapat mencapai sekitar 6 juta ton pada akhir Juni mendatang.

”Kami siapkan antisipasi [gudang untuk] 7 juta ton [beras]. Estimasi [target serapan] akhir Juni lah siap 6 juta ton,” terangnya.

Selain menyewa gudang tambahan, Bulog juga menyiapkan pembangunan 100 titik pergudangan baru di seluruh Indonesia. Gudang tersebut diprioritaskan berada di wilayah terdepan, terluar, dan tertinggal (3T) serta daerah yang belum memiliki fasilitas pergudangan Bulog.

Menurut Rizal, pembangunan gudang baru bertujuan memperbesar cadangan stok sekaligus mempercepat distribusi logistik pangan kepada masyarakat.

Seperti diketahui, pemerintah mempercepat pembangunan 100 gudang baru milik Perum Bulog dengan nilai investasi sekitar Rp5 triliun seiring melonjaknya stok beras di gudang Bulog yang telah menembus lebih dari 5 juta ton.

Presiden Prabowo Subianto menyiapkan penyertaan modal negara (PMN) senilai Rp5 triliun untuk memperkuat infrastruktur logistik pangan, terutama untuk pembangunan gudang Perum Bulog. Kebijakan ini tertuang dalam Peraturan Presiden Nomor 14 Tahun 2026 yang diteken pada 11 Maret 2026.

Berdasarkan beleid tersebut, pemerintah menilai penguatan infrastruktur pascapanen sebagai langkah strategis untuk mendorong kemandirian dan swasembada pangan. Langkah ini dilakukan untuk menjaga ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilitas pasokan, sekaligus memperkuat cadangan pangan pemerintah, mengurangi ketergantungan pada sewa gudang, serta memperluas pemerataan fasilitas pascapanen di berbagai daerah.

Dalam aturan itu disebutkan pendanaan infrastruktur pascapanen bersumber dariAnggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN)melalui skema PMN, dengan cakupan penguatan meliputi fasilitas pengadaan, pengelolaan, penyaluran, hingga pelayanan.

Infrastruktur tersebut nantinya mencakup kegiatan awal seperti pengeringan dan penggilingan, penyimpanan berbagai komoditas pangan dengan dukungan mekanisasi, hingga sistem distribusi dan layanan pendukung. Kemudian, penyediaannya dilakukan melalui pembangunan baru, revitalisasi, penambahan sarana, maupun pembelian fasilitas.

Kami berharap sejumlah kalangan dapat ikut bersama-sama dalam program tersebut, termasuk Pemkab Cianjur dapat menyediakan lahan karena Bulog memiliki skema kerja sama dalam pembangunan gudang,

Cianjur (ANTARA) - Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia, mendorong Kantor Cabang Bulog Cianjur, Jawa Barat, menambah gudang di wilayah selatan Cianjur guna menekan biaya pendistribusian yang cukup tinggi, bekerja sama dengan pemerintah daerah.

Anggota DPR RI Komisi XI Kamrussamad di Cianjur, Selasa mengatakan, Gudang Bulog merupakan pusat sirkulasi, mulai dari pengeringan, pengemasan, hingga retribusi ke berbagai wilayah terutama ke para pedagang di wilayah selatan.

Ketika gudang yang jaraknya cukup terjangkau dapat menekan biaya operasional pendistribusian, sehingga pihaknya mendorong dan mendukung Bulog Cianjur dapat menambah gudangnya di wilayah Cianjur selatan.

"Kami berharap sejumlah kalangan dapat ikut bersama-sama dalam program tersebut, termasuk Pemkab Cianjur dapat menyediakan lahan karena Bulog memiliki skema kerja sama dalam pembangunan gudang," katanya.

Termasuk mengajak pengusaha di Cianjur dapat berpartisipasi dalam menyediakan sarana gudang untuk Bulog, guna memperpendek jarak pendistribusian sehingga berbagai upaya termasuk menekan kenaikan harga dapat dilakukan secara menyeluruh.

"Bulog memiliki skema kerja sama dengan berbagai pihak selain pemerintah daerah, sehingga kami mengajak berbagai kalangan termasuk pengusaha dapat membantu terwujudnya gudang Bulog di wilayah selatan Cianjur," katanya.

Kepala Kantor Cabang Bulog Cianjur Sriwahyuni mengatakan, selama ini pihaknya cukup terkendala dengan pendistribusian ke sejumlah wilayah terutama ter-ujung di selatan, dimana Bulog Cianjur membawahi tiga wilayah, Cianjur, Kabupaten Sukabumi, dan Kota Sukabumi.

Saat ini Bulog Cianjur memiliki satu unit gudang induk, dan tiga gudang filial tersebar di beberapa titik strategis di Cianjur dan Sukabumi, pendistribusian yang cukup berat dirasakan selama ini khusus ke wilayah Cianjur selatan.

Dia menjelaskan, dari masing-masing gudang yang ada dapat menyimpan stok beras mencapai 9.300 ton, sehingga pihaknya menilai idealnya ditambah satu gudang di wilayah selatan Cianjur yang berjarak lebih dari 100 kilometer dari gudang induk.

"Kami mendapat dukungan dari anggota DPR RI untuk menambah satu gudang di wilayah selatan Cianjur, sehingga berbagai upaya akan dilakukan, agar pendistribusian dapat dilakukan dengan cepat sehingga roda perekonomian terus meningkat," katanya.

Pewarta: Ahmad Fikri
Editor: Abdul Hakim Muhiddin
Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, CIREBON — Perum Bulog Kantor Cabang Cirebon menyerap 184.600 ton gabah kering panen (GKP) dari hasil panen petani hingga 12 Mei 2026.

Angka ini mendekati target pengadaan tahun ini sebesar 197.000 ton, sekaligus melampaui capaian pada periode yang sama tahun lalu. Lonjakan serapan terjadi saat musim tanam pertama (MT1) memasuki puncak panen raya di wilayah kerja Cirebon, Kuningan, dan Majalengka.

Pimpinan Cabang Bulog Cirebon, Imam Mahdi, mengatakan capaian tersebut menjadi yang tertinggi dibandingkan target pengadaan tahun sebelumnya. "Dari awal tahun sampai hari ini sudah kita serap 184.600 ton GKP,” ujarnya, Senin (18/5/2026).

Tahun lalu, target penyerapan GKP Bulog Cirebon berada di angka 145.000 ton. Pada 2026, target dinaikkan menjadi 197.000 ton, mengikuti potensi produksi dan strategi penguatan cadangan beras pemerintah di tingkat wilayah.

Menurut Imam, MT1 secara historis selalu menjadi periode serapan tertinggi karena panen berlangsung serempak dan pasokan melimpah. "Siklusnya memang begitu. Panen raya di MT1 membuat serapan tinggi. Nanti turun saat gadu, MT2, dan MT3," katanya.

Strategi Bulog, kata dia, adalah memaksimalkan pembelian gabah saat panen raya untuk mengamankan stok hingga akhir tahun. Dengan ritme penyerapan yang tinggi di awal tahun, Bulog memiliki ruang lebih longgar untuk mengatur distribusi pada periode paceklik produksi berikutnya.

Dampak langsung dari strategi itu terlihat pada posisi stok. Hingga pertengahan Mei, stok beras medium kategori public service obligation (PSO) yang dikuasai Bulog Cirebon mencapai 216.800 ton. Imam menyebut angka ini sebagai yang tertinggi sepanjang sejarah cabang tersebut.

"Sepanjang sejarah Bulog Cirebon, ini stok tertinggi yang pernah kami pegang," ujarnya.

Dengan volume tersebut, Bulog memperkirakan ketersediaan beras aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat lebih dari enam bulan ke depan. Bahkan, bila rata-rata penyaluran berada di kisaran 3.000 ton per bulan, stok bisa mencukupi hingga satu tahun.

Wilayah kerja Bulog Cirebon mencakup Kota dan Kabupaten Cirebon, Kuningan, serta Majalengka—tiga sentra produksi padi di Jawa Barat bagian timur.

Pada fase MT1, petani di wilayah ini memasuki panen serempak sehingga volume gabah yang beredar di pasar meningkat tajam. Kondisi ini memudahkan Bulog melakukan pembelian langsung di titik produksi.

Namun, tingginya serapan juga menghadirkan tantangan baru: keterbatasan kapasitas penyimpanan. Saat ini, Bulog Cirebon memiliki 10 kompleks pergudangan induk dengan total kapasitas 128.700 ton. Angka tersebut tidak sebanding dengan lonjakan volume gabah dan beras yang masuk selama panen raya.

Untuk mengatasi keterbatasan itu, Bulog menggandeng pemerintah daerah dan pihak swasta dalam skema sewa gudang.

Hingga kini, kerja sama tersebut mencakup 35 kompleks gudang tambahan. Dalam waktu dekat, Bulog berencana menambah sekitar 10 kompleks lagi untuk memperluas daya tampung. Langkah ini dipandang penting agar kualitas beras tetap terjaga dan distribusi berjalan lancar.

Imam optimistis target 197.000 ton dapat tercapai sebelum akhir musim panen raya. Ia menilai kunci keberhasilan terletak pada kecepatan tim di lapangan dalam menyerap gabah petani sebelum masuk ke rantai perdagangan lain. "Selama panen masih berlangsung, kita maksimalkan pembelian," ujarnya.

Bisnis.com, SURABAYA — Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengklaim kemampuan Indonesia untuk tidak mengimpor beras dalam dua tahun terakhir karena stok domestik yang memadai telah berkontribusi pada penurunan harga beras di pasar global.

Amran menyebut Indonesia berhasil menahan potensi impor hingga tujuh juta ton beras dalam dua tahun terakhir. Menurutnya, langkah tersebut berdampak pada turunnya harga beras di 33 negara konsumen dari kisaran US$660 menjadi US$340–US$380 per ton.

"Ada 33 negara yang konsumsi beras itu harganya turun. Dulu US$660 menjadi US$340 sampai US$380 karena Indonesia tiba-tiba tidak impor tujuh juta ton [beras] dua tahun berturut-turut. Indonesia adalah importir beras terbesar dunia dan tiba-tiba punya stok. Pasti harga turun kan? Lah, ini saja data-data ini kalau diolah dengan baik dengan akal sehat. Ini pasti mengatakan, 'Oh iya benar'," kata Amran, dikutip Jumat (15/5/2026).

Mengutip data Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (Food and Agriculture Organization/FAO), rata-rata indeks harga beras memang sempat mencapai level 132,0 pada 2023 dan 133,1 pada 2024. Harga memperlihatkan penurunan pada 2025 dengan indeks harga beras rata-rata yang menyentuh 103,5.

Adapun untuk Januari–April 2026, indeks harga beras bertengger di angka 102,1, lebih rendah dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya di level 107,1.

Amran memaparkan Indonesia telah mencapai swasembada beras dengan surplus cadangan mencapai 5,3 juta ton. Dia menyebut data tersebut telah dikonfirmasi oleh Badan Pusat Statistik (BPS), FAO, dan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Sebagai bukti melimpahnya stok, Amran menunjuk kapasitas gudang Perum Bulog yang diklaim sudah penuh. Pemerintah disebut terpaksa menyewa gudang tambahan untuk menampung kelebihan stok.

"Kalau ada yang mengatakan ini diragukan [swasembadanya]. Lah, kalau ini diragukan stok yang ada sekarang, ini sewa gudang nih sekarang nih. Ini gudang yang kita lihat ini disewa, kenapa? Sudah full. Kapasitas gudang hanya 3 juta ton. Sekarang 5 juta, sudah sewa 2 juta ton," kata Amran.

Dengan stok yang diklaim melimpah, Amran mengatakan Indonesia bahkan menerima permintaan ekspor beras dari Malaysia sebesar 500.000 ton.

"Ini ada saudara kita mumpung di sini. Dari Malaysia. Ini minta beras 500.000 ton. Ini menarik ini menjadi judul lagi nanti. Kebetulan tadi mau ketemu, saya bilang ke Surabaya. Ini orangnya dulu impor jagung dari Indonesia. Sekarang saudara kita minta 500.000 ton," jelasnya.

Amran menegaskan akurasi data stok beras nasional dapat dipertanggungjawabkan secara hukum dan mempersilakan pihak yang meragukan untuk memeriksa langsung kondisi gudang.

"Kalau ini data tidak benar, mana kepala gudang? Itu dipenjara tuh. Langsung masuk. Enggak perlu diperiksa lama. Langsung masuk," ujarnya.

Bisnis.com, JAKARTA — Perum Bulog mencatatkan stok beras nasional menembus lebih dari 5,3 juta ton pada Mei 2026. Angka tersebut menjadi yang tertinggi sepanjang sejarah.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan capaian tersebut menjadi bukti bahwa penguatan produksi dalam negeri dan sinergi lintas sektor mampu memperkuat ketahanan pangan nasional.

“Bulog pada tahun ini kembali menorehkan capaian sejarah dengan stok beras tertinggi sepanjang sejarah, yaitu lebih dari 5,3 juta ton setara beras pada Mei 2026. Ini semua atas kerja sama dan kerja keras kita bersama,” kata Rizal dalam Malam Penganugerahan dan Syukuran ke-59 Bulog di Gedung Bulog, Jakarta Selatan, Senin (11/5/2026).

Menurutnya, capaian tersebut menunjukkan pentingnya kehadiran negara dalam menjaga produksi pangan domestik. Dia menilai kebijakan yang berpihak pada produksi dalam negeri menjadi faktor utama penguatan ketahanan pangan nasional.

“Capaian ini sebagai penanda bahwa ketika negara hadir, kebijakan berpihak pada produksi dalam negeri dan seluruh elemen bergerak dalam satu irama, maka ketahanan pangan nasional dapat kita perkuat,” ujarnya.

Rizal menyebut perjalanan panjang Bulog merupakan bentuk pengabdian dalam menjaga logistik pangan nasional. Dia menjelaskan Bulog kini mengemban amanah besar untuk mendukung agenda swasembada pangan nasional yang sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto.

Menurutnya, swasembada pangan hanya dapat diwujudkan melalui keterlibatan seluruh pihak mulai dari pemerintah pusat, pemerintah daerah, TNI/Polri, sektor swasta, akademisi, hingga petani.

Selain mencatat rekor stok beras, Bulog juga mengeklaim mampu memperkuat struktur pembiayaan perusahaan. Hal ini tercermin dari suku bunga pinjaman Bulog pada 2026 yang berhasil ditekan dari 6,7% menjadi 5%.

Adapun, Bulog juga berpotensi memperoleh tambahan manfaat dari skema diskon bunga bank atas pembayaran bunga pinjaman periode 2020—2025.

“Estimasi cash-in atas return diskon bunga bank yang berpotensi diterima Bulog mencapai Rp1,57 triliun, dan hari ini diharapkan dapat menjadi pemotong tagihan serta memperkuat struktur keuangan perusahaan Bulog ke depan,” tuturnya.

Ke depan, Bulog menargetkan transformasi peran dari sekadar operator logistik pangan menjadi orkestrator logistik nasional hingga internasional.

Adapun untuk mendukung agenda tersebut, Bulog menyiapkan program hilirisasi pangan melalui pembangunan infrastruktur pascapanen di 100 titik daerah pada 2026 dengan nilai anggaran sekitar Rp5 triliun.

Program bernilai jumbo tersebut mencakup pembangunan sarana penyimpanan, penggilingan padi, sentra penggilingan jagung, hingga sentra pengolahan beras di berbagai wilayah.

“Dalam posisi itulah Bulog siap mengambil peran sebagai orkestrator hulu dan hilir sektor pangan yang berhubungan dengan produksi, pengolahan pascapanen, penyimpanan, distribusi, sampai dengan ekosistem yang saling menguatkan,” pungkasnya.

Bisnis.com, PADANG - Wakil Ketua Komisi VI DPR RI Andre Rosiade menyatakan berdasarkan hasil koordinasi dengan Menteri Pertanian RI dan Direktur Utama Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) belum lama ini akan dilakukan pembangunan penambahan gudang beras Bulog di Kabupaten Dharmasraya, Sumatra Barat.

Dia bilang sesuai dari arahan Presiden RI Prabowo Subianto yang disampaikan Mentan bahwa pembangunan gudang Bulog di Dharmasraya ini juga menjadi bagian target pemerintah pusat untuk membuka lahan sawah baru seluas 10.000 hektar di Sumbar.

“Jadi pemerintah akan melakukan pembukaan lahan sawah baru 10.000 hektar di Sumbar, dan seiring dengan ini, rencana pembangunan gudang Bulog di Sumbar pun segera dilakukan, agar bisa menyerap lebih banyak beras hasil petani lokal,” katanya usai mendatangi gudang Bulog di Padang, Jumat (8/5/2026).

Andre melanjutnya selain akan melakukan pembangunan penambahan gudang Bulog di Dharmasraya, dan juga membuka lahan sawah baru, Mentan juga berharap supaya pemulihan lahan sawah terdampak bencana di Sumbar bisa segera dilakukan.

“Percepatan pemulihan lahan sawah terdampak bencana memang menjadi perhatian serius pemerintah, dan pemerintah daerah diminta untuk segera menyerap anggaran Rp455 miliar itu, agar pengerjaan bisa dipercepat di lapangan, setelah sempat tertahan 4 bulan lamanya anggaran itu,” ungkapnya.

Sebelumnya, Pimpinan Wilayah Bulog Sumbar Darma Wijaya mengatakan pembangunan gudang di Dharmasraya merupakan bagian dari program nasional Bulog untuk memperkuat kapasitas penyimpanan stok pangan.

“Dharmasraya merupakan salah satu wilayah yang strategis karena menjadi basis penyerapan hasil pertanian. Dengan adanya gudang Bulog di daerah ini, penyerapan hasil produksi petani diharapkan dapat lebih optimal sekaligus menjaga ketersediaan stok pangan,” katanya.

Dia menyebutkan direncanakan pembangunan awal untuk gudang itu memiliki kapasitas 1.000 ton. Pembangunan itu tidak berhenti begitu kapasitas 1.000 ton saja, tapi apabila ada kebutuhan lebih besar, maka bila memungkinkan untuk pembangunan lebih lanjut.

“Adanya rencana pembangunan gudang Bulog ini merupakan usulan dari Pemkab Dharmasraya, dan kami tentu sangat merespon dengan baik,” ujarnya.

Bupati Dharmasraya, Annisa Suci Ramadhan pembangunan gudang Bulog itu akan dibangun di atas lahan hibah seluas sekitar 5.800 meter persegi yang berlokasi di Nagari Koto Padang sebagai lokasi pembangunan gudang logistik Bulog.

“Pembangunan gudang Bulog ini merupakan buah dari komunikasi dan langkah aktif yang kami lakukan dengan pemerintah pusat,” jelasnya.

Dikatakannya pembangunan gudang tersebut merupakan langkah strategis Pemkab Dharmasraya dalam memperkuat sektor pertanian sekaligus menjaga ketahanan pangan daerah.

“Penguatan sektor pertanian, perkebunan, dan UMKM merupakan salah satu misi kami. Kerjasama dengan Bulog ini diharapkan mampu menyerap hasil produksi petani serta memastikan ketersediaan stok pangan bagi masyarakat,” tegasnya.

Selain itu, keberadaan gudang Bulog juga diharapkan memberi manfaat langsung bagi petani dan masyarakat. Dengan adanya fasilitas tersebut, Bulog dapat memastikan penyerapan hasil panen padi dan jagung masyarakat dengan harga yang wajar sehingga memberikan kepastian pasar bagi petani.

Annisa menaruh harapan dengan hadirnya Bulog dapat memutus praktik tengkulak maupun sistem ijon yang selama ini kerap merugikan petani akibat permainan harga yang tidak wajar.

Di sisi lain, keberadaan gudang logistik ini juga akan mempermudah distribusi berbagai program bantuan pangan pemerintah ke Kabupaten Dharmasraya sehingga penyalurannya dapat berlangsung lebih cepat dan efisien.

“Jadi keberadaan gudang Bulog nantinya tidak hanya difungsikan sebagai tempat penyimpanan beras, tetapi juga berbagai komoditas pangan penting lainnya seperti minyak goreng, gula, telur, serta kebutuhan pokok lainnya,” ungkap dia.

Selain memperkuat cadangan pangan daerah, lanjutnya, fasilitas tersebut juga diharapkan mampu menjaga stabilitas harga pangan serta memberikan kepastian pasar bagi hasil pertanian masyarakat Dharmasraya.

Bisnis.com, PADANG - Wakil Ketua Komisi VI DPR RI Andre Rosiade mendatangi gudang beras milik Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Wilayah Provinsi Sumatra Barat (Sumbar) yang ada di Mato Aia, Kota Padang, pada Jumat (8/5).

Andre Rosiade menyampaikan kedatangannya ke gudang Bulog ini, guna memastikan kondisi ketersediaan cadangan beras pemerintah untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di Sumbar. Hasilnya, Andre mendapati kondisi gudang yang terdapat susunan karung beras yang begitu padat.

"Bulog Sumbar bilang beras di gudang wilayah Sumbar mencapai 18.000 ton. Bahkan jumlah ini akan bertambah lagi dalam waktu dekat, karena akan masuk pasokan lagi sebanyak 20.000 ton," ucap Andre Rosiade di Padang, Jumat (8/5/2026).

Andre mengatakan dengan kondisi ketersediaan cadangan beras pemerintah di gudang Bulog itu, maka akan mampu untuk memenuhi kebutuhan beras hingga penutupan 2026.

"Kalau masuk pula 20.000 ton lagi, jadi akan mampu untuk memenuhi kebutuhan beras Sumbar hingga Februari 2027," tegasnya.

Menurutnya bicara soal ketersediaan beras, bisa dikatakan pemerintah saat ini telah berhasil dalam melakukan upaya untuk memastikan stok beras tidak menjadi hal yang dikhawatirkan.

Meskipun ada pihak yang bilang Indonesia belum swasembada beras, lanjut Andre, seharusnya bisa melihat langsung kondisi di lapangan, seperti halnya ketersediaan beras di gudang Bulog Sumbar ini.

"Ketersediaan beras ini bisa dikatakan terbesar sepanjang sejarah, dan beras yang ada ini bukan impor, karena impor beras sudah dihentikan sejak 2025. Jadi, cadangan beras pemerintah di gudang Bulog, merupakan hasil dari pertanian rakyat Indonesia, bukan beras impor," tegasnya.

Dalam kesempatan itu, pimpinan wilayah Bulog Sumbar Darma Wijaya menyampaikan dari ketersediaan beras yang di gudang, Bulog mencatat per bulan ada sebanyak 4.000 ton beras yang didistribusikan ke masyarakat.

"Beras yang ada di gudang Bulog Sumbar ini dipastikan tidak ada stok beras impor. Karena impor sudah dihentikan pada 2025. Jadi di tahun 2026 ini, seluruh stok berasnya merupakan hasil pertanian di Indonesia, termasuk hasil pertanian di Sumbar," ujarnya.

Darma menyatakan bahwa untuk menyerap hasil pertanian beras di Sumbar ini, Bulog telah melakukan upaya untuk memetakan potensi beras yang bisa dibeli dengan harga yang telah ditentukan pemerintah.

"Lokasi itu, terdapat di Kabupaten Pesisir Selatan, Dharmasraya, dan Pasaman," sebutnya.

Menurutnya adanya peta serapan beras lokal di Sumbar merupakan bagian dari target yang diberikan pemerintah ke Bulog untuk menyerap beras lokal.

Dan Alhamdulillah meskipun tidak ada impor beras, stok beras terus berlimpah

Kota Padang (ANTARA) - Wakil Ketua Komisi VI DPR RI Andre Rosiade bersama Pemimpin Perum Bulog Wilayah Sumatera Barat (Sumbar) Darma Wijaya menjamin pasokan beras di Ranah Minang mencukupi hingga awal 2027.

"Saat ini pasokan beras di gudang Bulog sebanyak 18 ribu ton, dan dalam waktu dekat ada tambahan 20 ribu ton lagi sehingga ini mencukupi untuk kebutuhan hingga awal 2027," kata Wakil Ketua Komisi VI DPR RI asal Sumbar Andre Rosiade di Kota Padang, Jumat.

Menurut Wakil Ketua Komisi VI yang salah satunya membidangi BUMN tersebut, pasokan beras di Bulog Sumbar tersebut menjadi cerminan bahwa swasembada beras dan ketahanan pangan terjaga dengan baik. Dengan pasokan beras yang saat ini tersimpan di Gudang Bulog setempat, ia mengimbau masyarakat tidak panik di tengah adanya potensi El Nino yang diperkirakan berdampak pada sektor pertanian.

Dalam kunjungan ke Gudang Bulog ia menyampaikan sejak 2025 Indonesia sudah tidak lagi mengimpor beras. Hal itu dilakukan karena pemerintah terus berupaya memaksimalkan program ketahanan atau swasembada pangan.

"Sejak 2025 kita tidak ada lagi impor beras. Dan Alhamdulillah meskipun tidak ada impor beras, stok beras terus berlimpah," ujar dia.

Pada kesempatan itu, ia turut menyinggung pihak-pihak yang mengkritik kebijakan pemerintah mengenai ketahanan pangan yang seharusnya disertai data termasuk solusi yang bisa dilakukan.

Sementara itu, Pemimpin Perum Bulog Wilayah Sumbar Darma Wijaya membenarkan saat ini Bulog memiliki cadangan beras sebanyak 18 ribu ton. Jumlah itu mencukupi untuk empat hingga lima bulan ke depan.

Jumlah tersebut akan terus bertambah karena dalam waktu dekat terdapat tambahan pengiriman sebanyak 20 ribu ton. Artinya, total 38 ribu ton beras tersebut diproyeksikan mampu mencukupi kebutuhan masyarakat hingga Februari atau Maret 2027.

"Pasokan beras Bulog ini merupakan jaminan ketahanan pangan bagi masyarakat hingga awal 2027 dan pasokan itu akan terus datang," ujar dia.

Pewarta: Muhammad Zulfikar
Editor: Ahmad Wijaya
Copyright © ANTARA 2026

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani membuka akses kunjungan publik ke gudang-gudang Bulog di seluruh Indonesia.

Kebijakan itu membuat pelajar SMA, mahasiswa, hingga elemen masyarakat lain kini diperbolehkan masuk untuk melihat langsung kondisi cadangan beras nasional melalui program semacam study tour.

Langkah tersebut diumumkan Rizal saat menunjukkan langsung stok beras Bulog kepada perwakilan Aliansi BEM Seluruh Indonesia (BEM SI) di Gudang Bulog Kelapa Gading, Jakarta Utara, Rabu (6/5).

"Bulog sudah terbuka untuk umum. Gudang-gudang Bulog boleh diakses oleh siapa pun juga namun harus terdaftar, harus dikonfirmasikan izin dulu. Jadi siapa yang mau melihat gudang Bulog, monggo kita buka dengan tangan terbuka," kata Rizal.

Ia menegaskan kebijakan itu diambil sebagai bagian dari keterbukaan informasi agar masyarakat dapat memeriksa sendiri kondisi stok beras pemerintah, yang selama ini kerap diperdebatkan.

"Zaman sekarang kan zaman keterbukaan. Jadi tidak lagi ditutup-tutupin. Harapan kami biar masyarakat tahu, baik adik-adik mahasiswa, anak-anak sekolah, bahkan elemen masyarakat, bahwa kondisi beras kita betul-betul berlimpah," ujarnya.

Menurut Rizal, sejauh ini kunjungan sudah mulai dilakukan oleh siswa sekolah menengah atas dari berbagai daerah. Ke depan, Bulog juga akan memperluas program kunjungan untuk kampus-kampus.

"Sekarang yang sudah mengakses adalah adik-adik SMA. Banyak adik-adik SMA yang melaksanakan study tour ke gudang-gudang Bulog di seluruh tanah air. Nanti ke depan kami buka lagi program study tour adik-adik kampus, adik-adik mahasiswa," katanya.

Rizal membeberkan stok beras Bulog secara nasional saat ini 5,2 juta ton. Jumlah tersebut disebut sebagai level tertinggi sepanjang sejarah Indonesia merdeka.

Di Jakarta sendiri, kapasitas penyimpanan gudang Bulog disebut nyaris mentok. Rizal mengatakan tingkat keterisian gudang di wilayah DKI sudah mencapai 98 persen.

"Di sini sudah 98 persen. Makanya kami juga sekarang sudah sewa gudang di Tangerang, termasuk gudang yang ada di Banten," ujarnya.

Gudang Bulog Jakarta diketahui memiliki kapasitas sekitar 355 ribu ton. Dengan tingkat keterisian 98 persen, artinya sekitar 350 ribu ton beras kini telah tersimpan di fasilitas tersebut. Untuk menampung limpahan stok, Bulog kini menyewa tambahan gudang berkapasitas 140 ribu ton di wilayah DKI, Tangerang, dan Banten.

Rizal menjelaskan pembukaan gudang kepada publik sekaligus dimaksudkan agar masyarakat bisa melihat langsung proses pengolahan beras, mulai dari gabah, penyimpanan, hingga menjadi beras medium dan premium siap distribusi.

Karena itu, dalam agenda tersebut Bulog sengaja mengajak mahasiswa turun langsung ke area penyimpanan dan penggilingan.

Mahasiswa Universitas Trilogi Hanifah Khairunnisa yang ikut dalam kunjungan itu mengatakan peserta diperlihatkan rantai pengolahan beras dari hulu hingga hilir.

"Mahasiswa sudah diperlihatkan bagaimana proses dari gabah kemudian menjadi beras, lalu penyimpanannya seperti apa," ujar Hanifah.

Senada, perwakilan Aliansi BEM SI Wirawan mengatakan kunjungan tersebut memberi gambaran langsung mengenai kondisi stok pangan nasional di lapangan.

"Hari ini kami saksikan secara langsung ada 5,2 juta ton beras Bulog yang menjadi ketahanan pangan Indonesia ke depan," katanya.

[Gambas:Youtube]

Bisnis.com, JAKARTA — Pemerintah mempercepat pembangunan 100 gudang baru milik Perum Bulog dengan nilai investasi sekitar Rp5 triliun seiring melonjaknya stok beras di gudang Bulog yang telah menembus lebih dari 5 juta ton.

Presiden Prabowo Subianto menyiapkan penyertaan modal negara (PMN) sebesar Rp5 triliun guna memperkuat infrastruktur logistik pangan, terutama untuk pembangunan gudang Perum Bulog. Kebijakan ini tertuang dalam Peraturan Presiden Nomor 14 Tahun 2026 yang diteken pada 11 Maret 2026.

Melalui beleid tersebut, pemerintah menilai penguatan infrastruktur pascapanen sebagai langkah strategis untuk mendorong kemandirian dan swasembada pangan. Upaya ini diarahkan untuk menjaga ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilitas pasokan, sekaligus memperkuat cadangan pangan pemerintah, mengurangi ketergantungan pada sewa gudang, serta memperluas pemerataan fasilitas pascapanen di berbagai daerah.

Dalam aturan itu disebutkan pendanaan infrastruktur pascapanen bersumber dari APBN melalui skema PMN, dengan cakupan penguatan meliputi fasilitas pengadaan, pengelolaan, penyaluran, hingga pelayanan.

Infrastruktur tersebut mencakup kegiatan awal seperti pengeringan dan penggilingan, penyimpanan berbagai komoditas pangan dengan dukungan mekanisasi, hingga sistem distribusi dan layanan pendukung. Penyediaannya dilakukan melalui pembangunan baru, revitalisasi, penambahan sarana, maupun pembelian fasilitas.

5 Juta Ton Beras

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan lonjakan produksi membuat kapasitas gudang eksisting tidak lagi mencukupi, sehingga pemerintah harus mengandalkan gudang sewa untuk menampung hasil panen.

Per Kamis (23/4/2026), stok beras yang dikuasai Perum Bulog, baik cadangan beras pemerintah (CBP) maupun komersial, telah mencapai 5.000.198 ton, melampaui target penugasan setara beras 4 juta ton.

Sejalan dengan meningkatnya beras, pemerintah juga menambah kapasitas gudang melalui kerja sama dengan pihak swasta. Pada periode yang sama, kapasitas gudang operasional Bulog mencapai 3.074.769 ton, dengan tambahan sewa/fillial gudang hingga 2.735.096 ton. Kini, sisa kapasitas gudang mencapai 809.667 ton.

Bahkan, Amran menyebut tambahan sewa gudang hingga 1 juta ton kembali dilakukan karena lonjakan produksi yang terus berlanjut.

“Sekarang kita sudah sewa gudang seluruh Indonesia 2 juta ton. Kapasitas gudang kita hanya 3 juta ton. Sekarang sudah kita sewa 2 juta ton dan sekarang sudah penuh. Tinggal 800.000 [ton] dan kita sudah sewa lagi kurang lebih 1 juta ton kapasitasnya,” kata Amran saat ditemui di sela-sela meninjau Gudang Bulog JDP Karawang 1 Logistic Park di Karawang, Jawa Barat, Kamis (23/4/2026).

Amran menuturkan capaian stok tersebut menjadi yang tertinggi sepanjang sejarah pada April dan memperkuat optimisme pemerintah untuk tidak melakukan impor beras pada 2026.

“Insya Allah 2026 tidak impor. Kita saling mendoakan, kita kolaborasi Insya Allah 2026 tidak impor beras. Cadangan kita adalah tertinggi sepanjang sejarah di bulan April,” ujarnya.

Gudang Penuh, 100 Gudang Baru Dikebut

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan tidak hanya gudang milik Bulog yang penuh, tetapi juga gudang swasta yang disewa telah terisi oleh beras hasil produksi petani.Dia menilai kondisi tersebut mencerminkan capaian swasembada pangan yang nyata, bukan sekadar klaim.

Bulog saat ini mengandalkan anggaran cadangan beras pemerintah (CBP) sebesar Rp68,1 triliun dalam bentuk OIP, dengan dukungan pembiayaan yang kini lebih ringan setelah adanya subsidi bunga dari pemerintah.

“Bunganya yang tadinya 7% sekarang 5%. Yang 5% itu 3% dicicil Bulog, yang 2% disubsidi oleh pemerintah. Ini mendukung Bulog agar Bulog semakin sehat semakin meningkat produksinya dan memberikan pelayanan yang terbaik untuk rakyat,” terang Rizal.

Selain itu, Bulog juga terus menambah kapasitas sewa gudang sambil menunggu realisasi pembangunan gudang baru.

Sementara itu, Direktur Pengadaan Perum Bulog Prihasto Setyanto menyampaikan pembangunan 100 gudang baru masih menunggu penetapan melalui rapat koordinasi terbatas (rakortas) sebelum masuk tahap eksekusi.

Dia menjelaskan anggaran proyek yang bersumber dari penyertaan modal negara (PMN) sekitar Rp5 triliun masih dalam proses dan akan dicairkan secara bertahap, seiring verifikasi kelayakan lokasi satu per satu.

Kendati demikian, Prihasto menyampaikan Bulog telah mengantongi sejumlah lokasi yang disiapkan pemerintah daerah (pemda).

“Kami sudah mencari lokasi sana-sini. Sudah banyak pemerintah daerah yang sudah menyiapkan lahan-lahannya untuk diserahkan ke Bulog lokasi pembangunan gudang-gudang tersebut. Kita memang butuh gudang,” ujar Prihasto.

Lebih lanjut, dia menjelaskan kebutuhan gudang sangat mendesak, mengingat kapasitas sewa gudang telah mencapai 2,8 juta ton dengan tingkat keterisian sekitar 2 juta ton dan sisa ruang hanya 800.000 ton.

Adapun pembangunan 100 gudang tersebut ditargetkan memiliki kapasitas tambahan sekitar 250.000–300.000 ton, dengan groundbreaking ditargetkan dapat dimulai tahun ini setelah seluruh proses penetapan dan kesiapan teknis rampung.

Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) sebelumnya mengatakan kapasitas gudang Bulog eksisting saat ini sudah kewalahan menampung peningkatan stok beras yang terus melonjak.

“Kita kewalahan mengenai gudang. Oleh karena itu sudah keluar Perpres. Dananya sudah ada lama, tapi Perpres sudah jadi, sudah sampai 2 minggu. Kita kerja cepat, akan dibangun 100 titik gudang Bulog yang baru untuk mendukung stok beras yang terus-menerus meningkat,” kata Zulhas dalam rapat koordinasi terbatas (rakortas) di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Rabu (22/4/2026).

Menurutnya, produksi beras diproyeksikan terus naik, bahkan di tengah musim kemarau, seiring kesiapan infrastruktur seperti pompanisasi. Nantinya, 100 gudang baru tersebut akan dilengkapi teknologi penyimpanan mutakhir yang memungkinkan beras bertahan lebih lama dibandingkan metode konvensional.

“Anggaran totalnya Rp5 triliun di 100 [gudang]. Dan ini gudangnya ini sesuai dengan perkembangan teknologi. Kemarin Kepala BRIN [Badan Riset dan Inovasi Nasional] mengatakan ini bisa tahan selama 2 tahun. Jadi beras bisa tahan selama 2 tahun,” lanjutnya.

Sumber: Paparan Kementan, per 23 April 2026

Manfaat dan Risiko Gudang Modern

Terpisah, Direktur Eksekutif Institute for Development of Economics and Finance Esther Sri Astuti menilai pembangunan gudang modern berpotensi meningkatkan efisiensi rantai pasok beras, termasuk mengurangi kehilangan pascapanen dan menjaga kualitas melalui pengendalian kelembapan dan hama.

Selain itu, Esther menilai keberadaan gudang dapat membantu stabilisasi harga, menekan biaya logistik, serta meningkatkan pendapatan petani karena memungkinkan penjualan pada saat harga lebih baik.

“Dengan menyimpan surplus pada musim panen dan melepaskannya selama masa kekurangan, gudang mencegah fluktuasi harga ekstrem di pasar lokal,” kata Esther kepadaBisnis, Rabu (29/4/2026).

Dari sisi ekonomi dan sosial, lanjut dia, keberadaan gudang dapat meningkatkan pendapatan petani karena memberi fleksibilitas waktu penjualan, menstabilkan harga pasar, serta menekan biaya logistik hingga sekitar 20% sekaligus menciptakan lapangan kerja di pedesaan.

Menurutnya, pengelolaan gudang yang baik dapat memperkuat ketahanan pangan melalui distribusi stok yang lebih stabil, pemeliharaan kualitas, serta pengurangan ketergantungan impor.

Namun, dia mengingatkan pembangunan gudang juga perlu memperhatikan aspek teknis dan lingkungan, seperti kesiapan infrastruktur, pengelolaan limbah, hingga potensi konversi lahan. Selain itu, terdapat risiko operasional seperti penurunan kualitas beras akibat kelembapan tinggi, potensi kebakaran, hingga inefisiensi logistik jika desain tidak optimal.

Bisnis.com, BANDUNG - Perum BULOG mengklaim telah mencatatkan capaian bersejarah dalam pengelolaan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dengan menembus angka stok beras sebesar 5 juta ton untuk pertama kalinya.

Pencapaian monumental ini menjadi tonggak penting dalam memperkuat fondasi ketahanan pangan nasional di tengah dinamika ekonomi global.

Direktur Utama Perum BULOG Letnan Jenderal TNI (Purn) Dr. Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan hal tersebut saat mendampingi Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dalam inspeksi mendadak ke Gudang Filial BULOG Cabang Karawang.

Ia menegaskan bahwa ketersediaan stok yang melimpah ini merupakan bukti nyata kehadiran negara dalam menjamin akses pangan masyarakat.

"Alhamdulillah per pagi ini, Kamis tanggal 23 April 2026 stok beras yang ada di gudang BULOG menembus angka 5.000.198 ton. Pencapaian 5 juta ton ini adalah wujud komitmen BULOG dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga beras. Ini juga menjadi fondasi kuat untuk menghadapi berbagai tantangan ke depan, sekaligus memastikan masyarakat tetap memperoleh akses pangan yang cukup dan terjangkau," kata Ahmad Rizal Ramdhani dalam keterangan resmi kepada Bisnis, Senin (27/4/2025).

Keberhasilan mencetak rekor stok beras ini, menurutnya, merupakan buah dari strategi kolektif yang solid, mulai dari optimalisasi penyerapan gabah dan beras petani dalam negeri, penguatan koordinasi lintas sektor, hingga modernisasi infrastruktur pergudangan.

"Saat ini, operasional BULOG didukung oleh jaringan lebih dari 1.500 gudang milik sendiri serta lebih dari 1.200 gudang mitra sewa yang tersebar di seluruh pelosok Indonesia," ungkapnya.

Dengan cadangan yang kuat, BULOG memposisikan diri sebagai penggerak utama dalam ekosistem pangan nasional.

Stok tersebut diproyeksikan menjadi instrumen strategis untuk meredam gejolak harga pasar, mengantisipasi kondisi darurat, serta mengakselerasi program bantuan pangan pemerintah bagi masyarakat rentan.

Kabar positif ini turut diperkuat dengan performa gemilang di tingkat regional. Pemimpin Perum BULOG Wilayah Jawa Barat Nurman Susilo mengungkapkan bahwa Jawa Barat menjadi salah satu kontributor terbesar dalam pengadaan nasional.

Di Jawa Barat, stok beras yang dikelola saat ini mencapai 750.000 ton, yang merupakan rekor tertinggi sejak tahun 2023. Realisasi pengadaan Kantor Wilayah Jawa Barat pada tahun 2026 telah menyentuh angka 370.000 ton setara beras, atau sekitar 53,29% dari target tahunan.

"Angka ini akan terus bertambah dikarenakan musim panen raya yang sudah mulai berjalan di bulan ini," tutur Nurman.

Melalui fondasi stok yang kokoh dan semangat kolaborasi bersama petani serta seluruh pemangku kepentingan, BULOG optimistis target swasembada dan kedaulatan pangan nasional dapat terwujud secara berkelanjutan.