JAKARTA, KOMPAS.com - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat komoditas telur dan daging ayam ras menjadi penyumbang utama inflasi Oktober 2025 yang sebesar 0,28 persen.

Tercatat, komoditas telur ayam ras mengalami inflasi sebesar 4,43 persen dan daging ayam ras mengalami inflasi 1,13 persen pada periode ini.

Masing-masing memberikan andil ke inflasi Oktober 2025 sebesar 0,04 persen dan 0,02 persen.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Pudji Ismartini, mengatakan inflasi telur dan daging ayam ras salah satunya disebabkan oleh tingginya permintaan dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program makan bergizi gratis (MBG).

"Pelaksanaan program MBG yang telah berlangsung selama beberapa bulan turut mendorong terjadinya lonjakan permintaan terhadap telur ayam ras dan daging ayam ras yang menjadi bagian dari menu program MBG tersebut," ujarnya dalam konferensi pers pada Senin (3/11/2025).

"Adanya kenaikan permintaan telur ayam dan daging ayam ras dari SPPG yang berasal dari pasar atau juga dari pengecer dan juga pedagang besar. Jadi diduga ini menjadi salah satu indikasi naiknya permintaan telur dan daging ayam ras," tambahnya.

Namun, Pudji tidak dapat mengungkapkan lebih lanjut terkait rincian inflasi di tiap daerah yang diakibatkan oleh program MBG. "Besaran inflasi spesifik untuk program MBG tidak dihitung dalam penghitungan inflasi BPS. Sehingga wilayah yang mengalami inflasi karena program MBG ini juga tidak bisa secara spesifik terlihat," jelasnya.

Selain itu, inflasi kedua komoditas pangan itu juga disebabkan oleh adanya kenaikan biaya produksi, seperti harga Day Old Chicks (DOC) alias anak ayam yang baru berumur satu hari, ayam hidup atau live bird, maupun harga pakan jagung di sejumlah wilayah. "Tentunya juga ini didorong oleh karena adanya peningkatan komponen biaya produksi daging ayam ras," tukasnya.

Sebagai informasi, penyumbang inflasi Oktober 2025 yang tertinggi berasal dari kelompok pengeluaran perawatan pribadi dan jasa lainnya yang mengalami inflasi sebesar 3,05 persen (mtm). Kelompok ini memberi andil 0,21 persen terhadap inflasi nasional.

Komoditas utama yang mendorong inflasi pada kelompok ini adalah emas perhiasan yang memberikan andil inflasi sebesar 0,21 persen.

Kemudian, komoditas lain yang juga memberikan andil inflasi ialah cabai merah sebesar 0,06 persen, telur ayam ras sebesar 0,04 persen, dan daging ayam ras sebesar 0,02 persen.

Bisnis.com, JAKARTA — Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkap program makan bergizi gratis (MBG) menyebabkan kenaikan permintaan telur ayam ras dan daging ayam ras. Bahkan, komoditas ini menjadi penyumbang utama inflasi pada Oktober 2025.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Pudji Ismartini mengatakan program MBG yang sudah berlangsung selama beberapa bulan terakhir memicu lonjakan permintaan telur dan daging ayam ras yang menjadi bagian dari menu program prioritas Presiden Prabowo Subianto.

“Terkait permintaan telur ayam ras dan daging ayam ras, pelaksanaan program MBG yang telah berlangsung selama beberapa bulan turut mendorong terjadinya lonjakan permintaan terhadap telur ayam ras dan daging ayam ras yang menjadi bagian dari menu program MBG tersebut,” kata Pudji dalam Rilis BPS, Senin (3/11/2025).

Data BPS juga menunjukkan, telur ayam ras dan daging ayam ras menjadi komoditas yang dominan memberikan andil inflasi pada komponen harga bergejolak secara bulanan (month-to-month/mtm) pada Oktober 2025.

BPS mencatat, telur ayam ras dan daging ayam ras masing-masing memberikan andil inflasi sebesar 0,04% dan 0,02% pada Oktober 2025.

Pudji mengungkap telur ayam ras dan daging ayam ras mengalami inflasi masing-masing sebesar 4,43% dan 1,13%. Adapun, keduanya merupakan komoditas yang menjadi penyumbang utama inflasi pada Oktober 2025.

Dia menjelaskan, inflasi yang terjadi pada komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk permintaan dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk program MBG.

“Salah satunya adalah kenaikan permintaan telur ayam dan daging ayam ras dari SPPG yang berasal dari pasar atau juga pengecer dan juga pedagang besar. Jadi diduga ini menjadi salah satu satu indikasi naiknya permintaan telur dan daging ayam ras,” ungkapnya.

Selain itu, lanjut Pudji, melonjaknya permintaan telur ayam dan daging ayam ras juga dipengaruhi komponen biaya produksi daging ayam ras seperti harga Day Old Chicks (DOC) alias anak ayam yang baru ditetaskan dan baru berumur satu hari, hargalive birdatau ayam hidup, dan kenaikan harga jagung pakan di beberapa wilayah.

Sementara itu, Pudji juga menyampaikan BPS tidak menghitung besaran inflasi di setiap daerah dari adanya program MBG.

“Besaran inflasi spesifik untuk program MBG tidak dihitung berdasarkan inflasi BPS, sehingga wilayah yang mengalami inflasi karena program MBG juga tidak bisa secara spesifik terlihat,” pungkasnya.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Pusat Statistik (BPS) menyebut program Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki andil terhadap inflasi Oktober 2025 secara tahunan atau yoy sebesar 2,86 persen. Deputi bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Pudji Ismartini mengatakan kontribusi inflasi terbesar berasal dari kelompok makanan, minuman dan tembakau sebesar 4,99 persen.

"Komoditas telur ayam dan daging ayam ras mengalami inflasi masing-masing sebesar 4,43 persen dan 1,13 persen," ujar Pudji dalam Rilis Berita Resmi Statistik di kantor BPS, Jakarta, Senin (3/11/2025).

Pudji menyebut kedua komoditas itu menjadi penyumbang utama inflasi pada Oktober 2025. Pudji mengatakan inflasi yang terjadi pada komoditas telur ayam dan daging ayam ras ini disebabkan sejumlah faktor, salah satunya adalah adanya kenaikan permintaan telur ayam dan daging ayam ras dari SPPBG yang berasal dari pasar, pengecer, dan juga pedagang besar.

"Jadi diduga ini menjadi salah satu indikasi naiknya permintaan telur dan daging ayam ras," sambung Pudji.

Pudji menyampaikan hal tersebut juga ini didorong karena adanya peningkatan komponen biaya produksi daging ayam ras, harga livebird atau ayam hidup, dan kenaikan harga jagung pakan di beberapa wilayah. Namun begitu, Pudji mengaku belum dapat membeberkan nilai kontribusi MBG terhadap inflasi.

"Besaran inflasi spesifik untuk program MBG tidak dihitung dalam penghitungan inflasi BPS sehingga wilayah yang mengalami inflasi karena program MBG ini juga tidak bisa secara spesifik terlihat," lanjut dia.

Jakarta, CNBC Indonesia - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) turut menjadi penyumbang inflasi yang terjadi pada Oktober 2025, utamanya pada komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras.

Hal ini disampaikan oleh Pudji Ismartini, Deputi Bidang Distribusi dan Jasa BPS dalam konferensi pers, di kantor BPS, Jakarta, pagi ini.

"Pelaksanaan Program MBG yang telah berlangsung selama beberapa bulan turut mendorong lonjakan permintaan terhadap telur ayam ras dan daging ayam ras yang menjadi bagian dari menu program," ujar Pudji pada Senin (3/11/2025).

Namun, Pudji mengatakan ada faktor lain yang menjadi penyebab inflasi pada kedua komoditas tersebut yakni adanya peningkatan biaya produksi.

"Tentunya ada peningkatan komponen biaya produksi seperti DoC, livebird, dan jagung pakan," katanya.

Pudji mengatakan bahwa inflasi telur ayam ras dan daging ayam ras masing-masing sebesar 4,34% dan 1,13% pada Oktober 2025.

"Inflasi komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras masing-masing sebesar 4,34% dan 1,13% pada Oktober 2025. Keduanya komoditas inflasi Oktober 2025," ucapnya.

Berdasarkan data BPS, andil inflasi tahunan telur ayam ras dan daging ayam ras pada Oktober 2025 mencapai 0,09% dan 0,12%.

Sedangkan andil inflasi bulanan atau month to month komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras mencapai 0,04% dan 0,02%.

Jakarta, CNBC Indonesia - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) turut menjadi penyumbang inflasi yang terjadi pada Oktober 2025, utamanya pada komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras.

Hal ini disampaikan oleh Pudji Ismartini, Deputi Bidang Distribusi dan Jasa BPS dalam konferensi pers, di kantor BPS, Jakarta, pagi ini.

"Pelaksanaan Program MBG yang telah berlangsung selama beberapa bulan turut mendorong lonjakan permintaan terhadap telur ayam ras dan daging ayam ras yang menjadi bagian dari menu program," ujar Pudji pada Senin (3/11/2025).

Namun, Pudji mengatakan ada faktor lain yang menjadi penyebab inflasi pada kedua komoditas tersebut yakni adanya peningkatan biaya produksi.

"Tentunya ada peningkatan komponen biaya produksi seperti DoC, livebird, dan jagung pakan," katanya.

Pudji mengatakan bahwa inflasi telur ayam ras dan daging ayam ras masing-masing sebesar 4,34% dan 1,13% pada Oktober 2025.

"Inflasi komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras masing-masing sebesar 4,34% dan 1,13% pada Oktober 2025. Keduanya komoditas inflasi Oktober 2025," ucapnya.

Berdasarkan data BPS, andil inflasi tahunan telur ayam ras dan daging ayam ras pada Oktober 2025 mencapai 0,09% dan 0,12%.

Sedangkan andil inflasi bulanan atau month to month komoditas telur ayam ras dan daging ayam ras mencapai 0,04% dan 0,02%.

Jakarta (ANTARA) - Pemerintah memastikan bahwa harga sejumlah kebutuhan pokok seperti daging ayam ras dan cabai masih berada di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET), meskipun mengalami kenaikan dalam beberapa waktu terakhir.

Menteri Perdagangan Budi Santoso, dalam jumpa pers usai rapat koordinasi lintas kementerian di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin, mengatakan bahwa harga daging ayam ras memang naik, tetapi masih dalam batas wajar dan tetap di bawah HET.

"Ayam ras HET-nya Rp40.000, sekarang harga rata-rata nasional Rp39.200. Memang pernah turun sampai Rp33.000–Rp34.000, tapi harga saat ini justru ideal, menguntungkan produsen dan tetap terjangkau bagi konsumen,” ujar Budi.

Sementara itu, ia melanjutkan harga cabai juga naik, tetapi masih di bawah ambang batas yang ditetapkan pemerintah. Ia menyebut HET cabai saat ini adalah Rp55.000 per kilogram, sedangkan harga rata-rata nasional tercatat Rp52.900 per kilogram.

“Harga cabai sempat turun, bahkan sempat harganya Rp35.000, sekarang naik tapi tetap di bawah HET. Ini menunjukkan tren yang masih terkendali,” katanya.

Ia menilai kecenderungan harga kebutuhan pokok saat ini masih stabil. Upaya pengendalian harga terus dilakukan secara kolaboratif oleh kementerian dan lembaga terkait.

“Kita jaga terus, kita bekerja bersama-sama untuk menjaga agar harga kebutuhan pokok tetap stabil,” ucap Budi.

Data terbaru Panel Harga Badan Pangan Nasional per 20 Oktober 2025 menunjukkan bahwa rata-rata harga daging ayam ras nasional berada di angka Rp38.075 per kilogram, masih di bawah batas Harga Acuan Penjualan (HAP) sebesar Rp40.000 per kilogram.

Sementara itu, harga rata-rata cabai merah keriting tercatat Rp55.314 per kilogram, sedikit melampaui kisaran HAP nasional yang ditetapkan antara Rp37.000 hingga Rp55.000.

Pewarta: Shofi Ayudiana
Editor: Biqwanto Situmorang
Copyright © ANTARA 2025

Bisnis.com, MALANG — Realisasi belanja K/L tagginginflasi di wilayahMalang Raya dan Pasuruan mencapai sebesar Rp81,6 Miliar (60,28%) dari alokasi pagu sebesar Rp135,3 Miliar.

Kepala KPPN Malang, Muhammad Rusna, mengatakan bahwa Kota Malang mengalami inflasi 0,39% (month to month/MtM) dan 2,67% (year on year/YoY) pada September 2025, lebih tinggi dari tingkat inflasi di Jawa Timur dan secara nasional.

“Data spasial wilayah Pasuruan pada September 2025secara MtM mengalami inflasi sebesar 0,28% dan secara YoY mengalami inflasi sebesar 2,59% lebih tinggi dari inflasi yang terjadi di Jawa Timur dan lebih rendah dari inflasi Nasional,” ujarnya, dikutip pada Kamis (16/10/2025).

Secara umum komoditas penyumbang utama inflasi pada September 2025, antara lain, daging ayam ras, emas perhiasan, dan sigaret kretek mesin(SKM).

Menurutnya, dalam rangka pengendalian inflasi melalui program 4K, terdapat belanja pemerintah pusat lingkup Malang Raya dan Pasuruan yang mendukung program Keterjangkauan Harga, Ketersediaan Pasokan, Kelancaran Distribusi, dan Komunikasi Efektif.

Peneliti Senior Pusat Penelitian Kebijakan Ekonomi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya, Joko Budi Santoso, menilai belanja K/L tagging inflasi ini sebaiknya juga dapat diarahkan untuk mendorong pengembangan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) dan BUMDesa dalam mendukung penyediaan sembako dan komoditas pangan strategis di tengah masyarakat. KDMP dan BUMDesa, kata dia, dapat menjadi agen sembako dan pangkalan elpiji yang disuplai oleh Bulog dan pertamina.

“Selain itu belanja tagging inflasi ini juga diarahkan untuk menajga pasokan pada lini produksi dengan mengoptimalkan KDMP dan BUMdesa dalam menyediakan kebutuhan input produksi seperti pupuk, bibit, pakan ternak, alsintan dan lainnya, sehingga belanja tagging inflasi tidak sekadar untuk operasi pasar terbuka tetapi menyasar juga pada sisi produksi,” katanya, Senin (13/10/2025). (K24)