Bisnis.com, JAKARTA -- Harga pangan nasional menunjukkan tren kenaikan pada hari ini, Sabtu (9/5/2026). Kenaikan terjadi pada kelompok bumbu dapu, mulai dari dan cabai merah hingga minyak goreng, sedangkan harga beras mengalami penurunan.

Mengutip Informasi Harga Pangan Antar Daerah di laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS Nasional) pada pukul 09.40 WIB, bawang merah ukuran sedang tercatat mengalami kenaikan harga 2,52% pada hari ini ke angka Rp46.800 per kg.

Tren kenaikan ini juga diikuti oleh bawang putih ukuran sedang yang mengalami kenaikan tipis 0,64% menjadi Rp39.150 per kg dibandingkan periode sebelumnya.

Kemudian, harga komoditas cabai di tingkat pedagang terpantau mengalami kenaikan. Cabai merah besar tercatat naik 6,07% pada hari ini ke angka Rp52.400 per kg. Kondisi serupa terjadi pada cabai merah keriting yang mengalami kenaikan harga 6,91% ke posisi Rp50.300 per kg.

Sejalan, jenis cabai rawit juga mengalami kenaikan harga yang tipis 1,65% ke angka Rp49.400 per kg. Begitu pula dengan cabai rawit merah yang mengalami kenaikan harga sebesar 9,56% atau setara Rp5.700 menjadi Rp65.350 per kg.

Selain itu, tren harga kelompok beras beragam. Beras kualitas medium I tercatat tetap di harga Rp16.100 per kg, sementara beras kualitas medium II turun 0,29% menjadi Rp15.950 per kg.

Penurunan juga terjadi pada beras kualitas super I dengan penurunan 0,29% ke Rp17.350, dan kualitas super II tetap di harga Rp16.900.

Sementara itu, beras kualitas bawah I naik sebesar 0,34% ke angka Rp14.550 per kg dan beras kualitas bawah II yang naik 0,34% menjadi Rp14.550 per kg.

Untuk sektor protein hewani, harga daging juga menunjukkan pergerakan yang dinamis. Daging ayam ras segar tercatat mengalami kenaikan harga 0,77% pada hari ini ke angka Rp39.100 per kg.

Di sektor daging sapi, kualitas 1 naik tipis 0,03% menjadi Rp147.800 per kg, tetapi daging sapi kualitas 2 justru tercatat mengalami penurunan harga 0,21% ke angka Rp139.250 per kg.

Harga minyak goreng kompak mengalami kenaikan, sedangkan di mana gula pasir cenderung naik. Harga gula pasir lokal tercatat tetap pada harga Rp19.200 per kg. Namun, gula pasir kualitas premium naik 0,25% ke Rp20.200per kg.

Sementara minyak goreng jenis curah naik 0,49% ke Rp20.650per kg, minyak goreng kemasan bermerk 1 dan 2 masing-masing baik 0,21 dan 0,66% ke harga Rp23.800 dan Rp23.000 per kg.

Terakhir, komoditas telur ayam ras segar tercatat mengalami penurunan harga sampai 0,95% ke posisi Rp31.150 per kg.

harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp46.800 per kg, bawang putih Rp39.150 per kg

Jakarta (ANTARA) - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan pada Sabtu pukul 10.00 WIB, komoditas cabai rawit merah mencapai Rp65.350 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp31.150 per kg.

Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, selain cabai rawit merah dan telur ayam tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp46.800 per kg, bawang putih Rp39.150 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp14.550 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.550 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp16.100 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp15.950 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp17.350 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.900 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp52.400 per kg, cabai merah keriting Rp50.300 per kg, dan cabai rawit hijau Rp49.400 per kg.

Kemudian, daging ayam ras segar Rp39.100 per kg, daging sapi kualitas I Rp147.800 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp139.250 per kg.

Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.200 per kg, gula pasir lokal Rp19.200 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp20.650 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.800 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp23.000 per liter.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan nasional menunjukkan tren yang beragam pada hari ini, Jumat (8/5/2026). Kenaikan terjadi pada kelompok bumbu dapur dan cabai merah, sedangkan harga beras mengalami penurunan.

Mengutip Informasi Harga Pangan Antar Daerah di laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS Nasional) pada pukul 10.10 WIB, bawang merah ukuran sedang tercatat mengalami kenaikan harga 6,68% pada hari ini ke angka Rp48.700 per kg.

Tren kenaikan ini juga diikuti oleh bawang putih ukuran sedang yang mengalami kenaikan harga 1,41% menjadi Rp39.450 per kg dibandingkan periode sebelumnya.

Kemudian, harga komoditas cabai di tingkat pedagang terpantau mengalami kenaikan. Cabai merah besar tercatat naik 8,91% pada hari ini ke angka Rp53.800 per kg. Kondisi serupa terjadi pada cabai merah keriting yang mengalami kenaikan harga 2,02% ke posisi Rp48.000 per kg.

Berbanding terbalik dengan jenis cabai merah, kelompok cabai rawit justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan. Cabai rawit hijau tercatat mengalami penurunan harga hingga 35,29% ke angka Rp31.450 per kg. Begitu pula dengan cabai rawit merah yang mengalami penurunan harga sebesar 11,4% atau setara Rp6.800 menjadi Rp52.850 per kg.

Di sisi lain, kelompok beras justru mencatatkan penurunan harga di hampir seluruh kualitas. Beras kualitas medium I tercatat mengalami penurunan harga 4,35% ke angka Rp15.400 per kg, sementara beras kualitas medium II melandai 3,13% menjadi Rp15.500 per kg.

Penurunan juga terjadi pada beras kualitas bawah I sebesar 0,34% ke angka Rp14.450 per kg dan beras kualitas bawah II yang turun 2,41% menjadi Rp14.150 per kg.

Tak ketinggalan, beras kualitas premium juga mengalami koreksi harga yang cukup merata di pasar. Beras kualitas super I tercatat mengalami penurunan harga 4,02% pada hari ini ke angka Rp16.700 per kg. Sementara itu, beras kualitas super II juga terpantau turun 3,85% atau sebesar Rp650 menjadi Rp16.250 per kg.

Untuk sektor protein hewani, harga daging menunjukkan pergerakan yang dinamis namun cenderung melandai. Daging ayam ras segar tercatat mengalami penurunan harga 8,25% pada hari ini ke angka Rp35.600 per kg.

Di sektor daging sapi, kualitas 1 turun 1,42% menjadi Rp145.650 per kg, namun daging sapi kualitas 2 justru tercatat mengalami kenaikan harga 1,5% ke angka Rp141.650 per kg.

Harga minyak goreng juga turut berfluktuasi di mana gula pasir lokal tercatat mengalami penurunan harga 2,08% ke angka Rp18.800 per kg, meski gula pasir kualitas premium naik 6,45% ke Rp21.450 per kg.

Sementara minyak goreng jenis curah turun 7,79% ke Rp18.950 per kg, minyak goreng kemasan bermerk 1 dan 2 masing-masing turun 2,74% ke Rp23.100 per kg dan 1,31% ke Rp22.550 per kg.

Terakhir, komoditas telur ayam ras segar tercatat tidak mengalami perubahan harga atau tetap pada posisi Rp31.450 per kg.

Jakarta (ANTARA) - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan di Jumat, pukul 09.00 WIB, komoditas cabai rawit merah mencapai Rp52.850 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp31.450 per kg.

Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, selain cabai rawit merah dan telur ayam tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp48.700 per kg, bawang putih Rp39.450 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp14.450 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.150 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp15.400 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp15.500 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp16.700 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.250 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp53.800 per kg, cabai merah keriting Rp48.000 per kg, dan cabai rawit hijau Rp31.450 per kg.

Kemudian, daging ayam ras segar Rp35.600 per kg, daging sapi kualitas I Rp145.650 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp141.650 per kg.

Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp21.450 per kg, gula pasir lokal Rp18.800 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp18.950 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.100 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp22.550 per liter

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Virna P Setyorini
Copyright © ANTARA 2026

Jakarta (ANTARA) - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan di Kamis pukul 10.40 WIB, komoditas cabai rawit merah mencapai Rp63.700 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp31.400 per kg.

Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, Kamis, selain cabai rawit merah dan telur ayam tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp48.300 per kg, bawang putih Rp39.050 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp14.500 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.500 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp16.050 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp15.850 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp17.400 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.850 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp52.400 per kg, cabai merah keriting Rp50.300 per kg, dan cabai rawit hijau Rp48.250 per kg.

Kemudian, daging ayam ras segar Rp38.900 per kg, daging sapi kualitas I Rp150.800 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp142.150 per kg.

Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.700 per kg, gula pasir lokal Rp19.500 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp21.100 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.950 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp23.450 per liter

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Zaenal Abidin
Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, JAKARTA — Kenaikan harga minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) global sejak awal tahun mulai menekan stabilitas harga minyak goreng domestik.

Di tengah pasokan sawit nasional yang melimpah, pemerintah kembali menghadapi dilema lama antara menjaga momentum ekspor dan memastikan harga kebutuhan pokok tetap terjangkau bagi masyarakat.

Tekanan itu mulai terlihat pada April 2026. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat minyak goreng menjadi salah satu komoditas penyumbang inflasi bulanan dengan andil 0,05%.

Pada saat yang sama, harga referensi CPO untuk penetapan bea keluar dan pungutan ekspor periode Mei 2026 naik menjadi US$1.049,58 per metrik ton, meningkat 6,06% dibandingkan April sebesar US$989,63 per metrik ton.

Kenaikan tersebut memperpanjang tren penguatan harga sawit internasional sejak awal tahun.

Bagi pasar domestik, situasi ini berarti ongkos bahan baku minyak goreng ikut meningkat, terutama ketika produsen memiliki insentif lebih besar menyalurkan produk ke pasar ekspor yang menawarkan margin lebih tinggi.

Ekonom Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia Yusuf Rendy Manilet menilai kenaikan harga CPO global memang tidak sepenuhnya otomatis diteruskan ke harga minyak goreng domestik. Namun dalam praktiknya, transmisi harga tetap sulit dihindari.

Menurut dia, Indonesia sebenarnya memiliki instrumen untuk meredam gejolak harga, seperti domestic market obligation (DMO) dan harga eceran tertinggi (HET) Minyakita. Persoalannya, implementasi kebijakan itu dinilai belum optimal.

“Realisasi DMO yang masih rendah membuat pasokan ke dalam negeri tidak cukup kuat menahan kenaikan harga. Akibatnya, harga Minyakita yang seharusnya menjadi penyangga justru ikut naik di atas HET,” ujarnya kepada Bisnis, Selasa (5/5/2026).

Artinya, lonjakan harga minyak goreng saat ini bukan semata akibat pasar global. Ada persoalan struktural di dalam negeri berupa distribusi yang belum efisien dan pengawasan pasokan yang belum efektif.

Secara statistik, kontribusi langsung minyak goreng terhadap inflasi memang relatif terbatas. Namun, dampak lanjutannya dinilai jauh lebih luas karena minyak goreng merupakan input penting bagi rumah tangga dan pelaku usaha makanan.

Ketika harga minyak goreng naik, pedagang makanan jadi cenderung menyesuaikan harga jual. Dampaknya kemudian merambat ke warung makan, industri rumahan, hingga usaha mikro yang bergantung pada produk gorengan dan makanan siap saji.

“Jadi meskipun kontribusi langsungnya kecil, efek rambatannya bisa lebih luas,” kata Yusuf.

Tekanan paling besar akan dirasakan kelompok masyarakat berpendapatan rendah. Pada kelompok ini, porsi belanja pangan pokok termasuk minyak goreng jauh lebih besar dibanding rumah tangga menengah atas. Kenaikan harga akan langsung menggerus ruang konsumsi mereka.

Dalam kondisi daya beli yang belum pulih penuh, rumah tangga rentan berpotensi menyesuaikan pola konsumsi dengan menekan kualitas makanan atau mengurangi frekuensi belanja. Risiko itu membuat persoalan minyak goreng tidak lagi sekadar isu inflasi, tetapi juga menyangkut kesejahteraan dan kualitas konsumsi masyarakat.

Di lapangan, pedagang pasar melihat minyak goreng masih menjadi komoditas paling bermasalah di tengah harga pangan lain yang relatif stabil.

Sekretaris Jenderal Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Reynaldi Sarijowan mengatakan mayoritas komoditas pangan saat ini masih terkendali. Harga beras masih bergerak di sekitar HET, sementara sejumlah komoditas hortikultura mulai turun di kawasan Jabodetabek.

Namun, Minyakita justru menjadi anomali. Harga minyak goreng rakyat itu masih bertahan di kisaran Rp22.000 hingga Rp22.500 per liter, jauh di atas HET yang ditetapkan pemerintah.

“Minyakita ini masih relatif tinggi dan tidak menuju HET maka harus ada solusi alternatif,” katanya.

Menurut Reynaldi, salah satu faktor penekan harga berasal dari biaya produksi, termasuk kemasan yang masih bergantung pada bahan baku impor. Kenaikan harga kemasan membuat ruang penurunan harga di tingkat konsumen semakin sempit.

Kondisi itu terjadi ketika perilaku belanja masyarakat justru masih cenderung hati-hati. Konsumen membeli sesuai kebutuhan harian dan belum menunjukkan lonjakan permintaan yang signifikan. Dengan kata lain, tingginya harga minyak goreng bukan didorong konsumsi berlebih, melainkan masalah biaya dan distribusi.

Ke depan, tekanan terhadap harga CPO diperkirakan belum cepat mereda. Produksi global yang tidak tumbuh signifikan, peningkatan serapan domestik untuk biodiesel B50, serta keterkaitan dengan harga energi dunia menjadi faktor utama yang menopang harga sawit di level tinggi.

Jika situasi itu berlanjut, ruang penurunan harga minyak goreng domestik akan semakin terbatas.

Yusuf menilai pemerintah perlu memprioritaskan tiga langkah. Pertama, memperbaiki implementasi DMO agar pasokan domestik benar-benar terjamin. Kedua, mengevaluasi berkala kebijakan biodiesel agar keseimbangan antara energi dan pangan tetap terjaga. Ketiga, memperkuat perlindungan bagi kelompok rentan melalui bantuan yang lebih terarah.

Sementara itu, Ikappi meminta distribusi minyak goreng diperkuat di wilayah konsumsi besar seperti Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur menjelang Iduladha.

“Minyakita perlu dilakukan suplai yang cukup masif di beberapa titik yang rawan,” ujar Reynaldi.

Tanpa pembenahan pasokan dan distribusi, kenaikan harga CPO global berisiko terus diterjemahkan menjadi mahalnya minyak goreng di dalam negeri. Ketika itu terjadi, beban inflasi pangan akan kembali jatuh ke rumah tangga yang paling sensitif terhadap harga.

Bisnis.com, SAMARINDA — Indeks Harga Konsumen (IHK) di Kota Balikpapan dan Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) pada April 2026 terlihat kontras antara deflasi 0,05% di Balikpapan berhadapan dengan inflasi 0,33% di PPU.

Kepala Perwakilan Bank Indonesia Balikpapan Robi Ariadi menyatakan fenomena deflasi di Balikpapan ditopang oleh stabilisasi stok komoditas pangan strategis di tengah permintaan yang kembali normal pasca Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Idulfitri.

Sebaliknya, PPU masih bergulat dengan keterbatasan pasokan bumbu-bumbuan dan minyak goreng kemasan, meski angka inflasi telah melandai dari 1,09% pada bulan sebelumnya.

"Perkembangan inflasi di Balikpapan dan PPU secara keseluruhan masih berada dalam koridor sasaran inflasi nasional 2026 sebesar 2,5% plus-minus 1%," ujar Robi Ariadi dalam keterangan resmi, Selasa (5/5/2026).

Secara tahunan, inflasi Balikpapan tercatat 2,19% (year-on-year/yoy) dan PPU 2,10% (yoy). Keduanya lebih rendah dari inflasi nasional 2,42% (yoy) maupun gabungan 4 kota Kalimantan Timur 2,50% (yoy).

Robi menyebutkan hal ini menjadi indikasi efektivitas koordinasi Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) dalam menjaga kestabilan harga.

Di Balikpapan, deflasi terdalam bersumber dari Kelompok Makanan, Minuman dan Tembakau dengan andil negatif 0,10%.

Lima komoditas penekan utama yaitu daging ayam ras, ikan layang, cabai rawit, emas perhiasan, dan bahan bakar rumah tangga mengalami penurunan harga.

Peningkatan pasokan ayam dari Jawa dan lokal, hasil tangkapan nelayan yang membaik seiring cuaca kondusif, serta masuknya periode panen cabai di Jawa dan Sulawesi menjadi faktor pendorong.

Kendati demikian, Kelompok Transportasi justru menyumbang inflasi terbesar dengan andil 0,13% akibat penyesuaian tarif penerbangan buntut dari kenaikan harga avtur.

Sejumlah komoditas seperti semangka, tomat, kangkung, dan minyak goreng mengalami kenaikan harga, sebagian dipengaruhi tingginya frekuensi hujan yang mengganggu produksi dan sebagian lagi akibat keterlambatan pengiriman dari produsen di Jawa.

Sementara itu di PPU, inflasi 0,33% terutama didorong Kelompok Makanan, Minuman, dan Tembakau dengan andil 0,13%.

Dia menjelaskan bahwa tomat, semangka, bakso siap santap, bawang merah, dan minyak goreng menjadi penyumbang utama.

Intensitas hujan yang masih tinggi di PPU dan daerah sentra produksi membatasi pasokan sayuran, sedangkan antisipasi menjelang Iduladha mendorong kenaikan harga daging sapi dan turunannya.

"Koordinasi intensif dengan pengepul ikan laut 2 kali per bulan di Kecamatan Penajam dan Waru terus kami lakukan untuk menjaga stabilitas harga komoditas perikanan," tutur dia.

Ke depan, sejumlah risiko masih mengintai. Masuknya musim kemarau mulai Juli 2026 di Kabupaten Paser, berlanjut Agustus di PPU dan Balikpapan, berpotensi memengaruhi produksi pertanian.

Pulau Jawa sebagai sentra utama pasokan bahkan lebih dini memasuki kemarau sejak awal kuartal II/2026.

Lebih lanjut, Robi memaparkan Bank Indonesia Balikpapan bersama TPID Balikpapan, PPU, dan Paser telah menempuh berbagai langkah antisipatif sepanjang April 2026, seperti pelaksanaan rapat koordinasi teknis pemantauan harga (Early Warning System), kerja sama antardaerah distribusi MinyaKita antara asosiasi pedagang pasar PPU dengan Perusda Manuntung Sukses Balikpapan, dan gerakan menanam cabai-padi-jagung dua kali setahun.

Kemudian, operasi pasar di 4 kecamatan PPU, serta penyebaran 3.478 bibit cabai-terong-tomat di 15 titik Balikpapan.

harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp46.300 per kg, bawang putih Rp39.050 per kg

Jakarta (ANTARA) - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan di Rabu pukul 08.20 WIB, komoditas cabai rawit merah mencapai Rp63.850 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp31.250 per kg.

Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, selain cabai rawit merah dan telur ayam tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp46.300 per kg, bawang putih Rp39.050 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp14.500 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.500 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp16.100 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp15.950 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp17.350 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.900 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp50.350 per kg, cabai merah keriting Rp48.250 per kg, dan cabai rawit hijau Rp48.800 per kg.

Kemudian, daging ayam ras segar Rp39.000 per kg, daging sapi kualitas I Rp147.700 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp139.150 per kg.

Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.200 per kg, gula pasir lokal Rp19.200 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp20.550 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.850 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp22.950 per liter.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, JAKARTA — Komoditas pangan masih menjadi penyumbang terbesar inflasi tahunan pada April 2026, menandakan tekanan harga kebutuhan pokok belum sepenuhnya mereda meski laju inflasi bulanan mulai melambat.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi tahunan atau year-on-year (yoy) terjadi seiring kenaikan harga di seluruh kelompok pengeluaran. Kelompok makanan, minuman, dan tembakau mencatat kenaikan tertinggi di antara kebutuhan utama masyarakat sebesar 3,06%.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Ateng Hartono mengatakan kelompok pangan menjadi kontributor dominan terhadap inflasi nasional.

"Kelompok tersebut memberikan andil sebesar 0,90% terhadap inflasi tahunan April 2026," ujar Ateng dalam keterangannya, Selasa (4/5/2026).

Komoditas pangan yang paling besar mendorong inflasi tahunan antara lain ikan segar sebesar 0,22%, daging ayam ras 0,20%, beras 0,18%, minyak goreng 0,08%, serta telur ayam ras 0,06%.

Selain itu, tomat, daging sapi, dan jeruk juga tercatat memberi tekanan harga masing-masing sebesar 0,03%.

Di sisi lain, sejumlah komoditas hortikultura justru menahan laju inflasi. Cabai merah menjadi penyumbang deflasi terbesar sebesar 0,13%, diikuti bawang putih 0,09% dan bawang merah 0,07%.

Secara bulanan, inflasi April 2026 tercatat sebesar 0,13%, sedangkan inflasi secara tahunan mencapai 2,42%.

Meski inflasi bulanan relatif terkendali, pergerakan harga pangan masih menunjukkan tekanan struktural, terutama dari komoditas protein hewani dan beras yang memiliki bobot besar dalam konsumsi rumah tangga.

Pada April secara bulanan, kelompok makanan, minuman, dan tembakau justru mencatat deflasi sebesar 0,06%, didorong turunnya harga daging ayam ras, cabai rawit, dan telur ayam ras. Namun, harga minyak goreng, tomat, dan beras masih naik dan menjadi sumber tekanan baru.

Kondisi tersebut menunjukkan stabilisasi pangan belum merata antar komoditas. Ketika sebagian harga hortikultura turun karena pasokan membaik, harga pangan strategis lain masih bertahan tinggi.

Situasi ini menjadi tantangan bagi pemerintah dalam menjaga daya beli masyarakat, terutama karena komponen pangan tetap paling cepat dirasakan rumah tangga berpendapatan rendah.

Jakarta (ANTARA) - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan pada Selasa pukul 09.25 WIB, untuk komoditas cabai rawit merah mencapai Rp54.700 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras Rp33.000 per kg.

Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, selain cabai rawit merah dan telur ayam tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp48.450 per kg, bawang putih Rp40.300 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp15.100 per kg, beras kualitas bawah II Rp14.750 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp15.750 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp16.100 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp16.850 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.950 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp49.250 per kg, cabai merah keriting Rp45.300 per kg, dan cabai rawit hijau Rp33.750 per kg.

Kemudian, daging ayam ras segar Rp37.650 per kg, daging sapi kualitas I Rp142.150 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp138.300 per kg.

Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp21.800 per kg, gula pasir lokal Rp19.850 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp20.050 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp24.700 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp24.300 per liter.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Faisal Yunianto
Copyright © ANTARA 2026

Bisnis.com, MALANG — Kota Malang mengalami inflasi 0,05% pada April 2026 yang utamanya dipicu karena kenaikan harga minyak goreng.

Kepala BPS Kota Malang Umar Sjaifudin mengatakan inflasi April 2026 di Kota Malang dipicu oleh kelompok transportasi yang memberikan andil sebesar 0,09% terhadap inflasi umum.

"Inflasi mtm (month-to-month) pada April 2026 dipicu oleh beberapa komoditas utama penyumbang inflasi antara lain minyak goreng, air kemasan, angkutan udara, jagung manis dan beras," kata Umar Sjaifudin, Senin (4/5/2026).

Harga minyak sawit di pasar internasional mengalami kenaikan dibandingkan Maret 2026 yang berdampak pada kenaikan harga minyak goreng.

Kenaikan harga avtur pada April dibandingkan Maret 2026 berakibat pada naiknya tarif angkutan udara. Penurunan harga pada komoditas daging ayam ras dan telur ayam ras disebabkan permintaan pasca-Idulfitri yang kembali normal.

Menurutnya, inflasi tahun kalender (year-to-date/ytd) Kota Malang pada April 2026, kata dia, sebesar 1,04%. Inflasi ini dipicu oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang memberikan andil sebesar 0,33% terhadap inflasi umum.

Inflasi tahun kalender pada April 2026, dipicu oleh beberapa komoditas utama penyumbang inflasi antara lain emas perhiasan, minyak goreng, jeruk, air kemasan dan Sigaret Kretek Mesin (SKM).

Sedangkan inflasi tahun ke tahun (year-on-year/yoy) Kota Malang pada April 2026 sebesar 2,7%. Inflasi ini dipicu oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang memberikan andil sebesar 0,92% terhadap inflasi umum.

Ekonom Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya Joko Budi Santoso menilai inflasi April lebih disebabkan karena faktor imported inflation karena dampak perang AS-Israel vs Iran yang mendorong gangguan logistik sehingga komoditas strategis global mengalami kenaikan.

Rendahnya inflasi April merupakan efek kembali normalnya konsumsi masyarakat pascamomen Idulfitri.

Namun demikian, memasuki pergeseran musim ke kemarau perlu antisipasi gangguan produksi tanaman pangan sehingga dapat memengaruhi stabilitas pasokan komoditas pangan.

Selain itu, kata Joko, kenaikan pakan untuk ayam petelur dan pedaging juga dapat memberikan tekanan di inflasi bulan mendatang.

Masih belum pulihnya situasi geopolitik di Timur Tengah akan terus mewarnai pergerakan harga komoditas global, termasuk emas, meskipun kecenderungan harga emas menurun.

Namun ketidakpastian global dapat mengerek kembali harga emas sehingga berpotensi menyumbang inflasi.

Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pusat Statistik mencatat inflasi di DKI Jakarta sebesar 0,21% (mtm) pada April 2026. Angka tersebut melandai secara signifikan dari 0,51% (mtm) pada bulan sebelumnya, meski masih sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan inflasi nasional sebesar 0,13% (mtm).

Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Provinsi DKI Jakarta, Iwan Setiawan, mengatakan perkembangan ini sejalan dengan pola historis, di mana tekanan harga cenderung mereda usai Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Idulfitri seiring normalisasi permintaan, khususnya pada komoditas pangan.

Namun, penyesuaian harga komoditas yang diatur pemerintah, terutama BBM, serta kenaikan biaya energi seperti avtur, turut menahan penurunan inflasi lebih lanjut.

"Secara tahunan, inflasi DKI Jakarta pada April 2026 tercatat sebesar 2,12% [yoy], lebih rendah dibandingkan dengan bulan sebelumnya 3,37% [yoy] maupun nasional 2,42% [yoy]," ujarnya dalam keterangan resmi, Selasa (5/5/2026).

Dia menilai eskalasi geopolitik antara Iran dan Amerika Serikat serta Israel mendorong kenaikan harga minyak dan energi global. Dampak tersebut tercermin pada kenaikan harga avtur yang kemudian mendorong penyesuaian fuel surcharge pada tarif angkutan udara pada awal April 2026.

Selanjutnya, penyesuaian harga juga terjadi pada BBM nonsubsidi per 18 April 2026. Sebagai upaya meredam tekanan harga, lanjutnya, pemerintah menetapkan insentif PPN Ditanggung Pemerintah atas tiket pesawat kelas ekonomi dalam negeri yang mulai berlaku 25 April 2026.

"Tekanan inflasi lebih lanjut juga tertahan oleh penurunan tarif angkutan antarkota seiring normalisasi permintaan usai IdulFitri. Secara keseluruhan, dinamika tersebut mendorong inflasi kelompok transportasi sebesar 1,46% (mtm), lebih tinggi dibandingkan bulan sebelumnya sebesar 0,41% (mtm)," ucapnya.

Kelompok Penyediaan Makanan dan Minuman/Restoran turut mencatat inflasi 0,88% (mtm), meningkat dibandingkan dengan bulan sebelumnya (0,23%; mtm). Tekanan terutama berasal dari peningkatan harga ayam goreng yang dipengaruhi oleh meningkatnya biaya bahan baku, seperti minyak goreng, gas elpiji, serta kemasan plastik.

Namun demikian, normalisasi permintaan bahan pangan pasca-HBKN Idulfitri berhasil menahan inflasi lebih lanjut dan mendorong deflasi pada kelompok makanan, minuman, dan tembakau. Kelompok ini mencatat deflasi 0,36% (mtm), setelah inflasi 1,46% (mtm) pada bulan sebelumnya. Penurunan harga terutama terjadi pada komoditas daging ayam ras, cabai rawit, dan telur ayam ras, ditopang oleh pasokan yang terjaga dari sentra produksi.

Iwan mengatakan kenaikan harga beras di tingkat distributor serta kenaikan harga minyak sawit global masing-masing mendorong peningkatan harga beras dan minyak goreng.

"Tekanan pada kedua komoditas tersebut turut diperkuat oleh meningkatnya biaya kemasan plastik akibat gangguan rantai pasok global," imbuhnya.

Kelompok Perawatan Pribadi dan Jasa Lainnya mencatat deflasi sebesar 0,66% (mtm), setelah inflasi 0,56% (mtm) pada bulan sebelumnya. Penurunan harga terutama bersumber dari harga emas perhiasan yang sejalan dengan koreksi harga emas global.

Selama April 2026, TPID DKI Jakarta terus memperkuat stabilisasi harga melalui pelaksanaan pasar murah dan program Pangan Bersubsidi, penguatan pasokan melalui kegiatan urban farming, serta kerja sama BUMD pangan dengan daerah surplus.

Kelancaran distribusi juga dijaga melalui optimalisasi truk keliling BUMD. Selain itu, TPID memperkuat koordinasi untuk menjaga ketahanan pangan dan energi dalam menghadapi musim kemarau 2026. Upaya tersebut turut didukung melalui penjajakan kerja sama dengan sentra produksi di Jawa Tengah, khususnya untuk komoditas beras, cabai, dan bawang merah.

Ke depan, Iwan menuturkan strategi 4K (Ketersediaan Pasokan, Keterjangkauan Harga, Kelancaran Distribusi, dan Komunikasi Efektif) terus diperkuat untuk memitigasi rambatan risiko global, khususnya dampak konflik geopolitik terhadap harga energi dan nilai tukar, serta risiko domestik, termasuk potensi fenomena El Nino yang dapat memengaruhi pola musim dan kondisi cuaca.

"Dengan sinergi TPID Provinsi DKI Jakarta yang semakin solid, inflasi DKI Jakarta diharapkan tetap terkendali dalam kisaran sasaran 2,5±1% sepanjang 2026," katanya.