Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengungkap cabai merah dan bawang merah menjadi komoditas pangan segar yang paling rentan terpapar residu pestisida di atas ambang batas keamanan pangan.

Direktur Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga (PKTN) Kemendag Moga Simatupang mengatakan temuan tersebut didapat berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan bersama Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD).

"Dari hasil uji kita bersama OKKPD, yang paling berisiko sebenarnya beberapa titik itu adalah cabai merah dan bawang merah," ujar Moga dalam konferensi pers peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia di Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin (8/6).

Menurut Moga, pada sejumlah sampel ditemukan kandungan residu pestisida yang melebihi ambang batas yang ditetapkan.

"Cabai merah dan bawang merah itu beberapa titik mengandung paparan residu pestisida di atas ambang batas," katanya.

Moga mengatakan temuan tersebut terutama ditemukan di sejumlah sentra produksi cabai dan bawang merah. Karena itu, pemerintah meminta penyuluh pertanian dan produsen pestisida meningkatkan edukasi kepada petani terkait penggunaan pestisida yang tepat.

"Produsen-produsen pestisida juga kita harapkan ikut bertanggung jawab. Jadi dia tidak hanya jualan saja tetapi juga mengedukasi petani untuk menggunakannya dengan sebaik-baiknya," ujarnya.

Meski masih menemukan sejumlah komoditas yang rentan tercemar residu pestisida, pemerintah mengklaim mayoritas pangan segar yang beredar di Indonesia telah memenuhi standar keamanan pangan.

Moga menyebut capaian indikator keamanan pangan segar nasional saat ini telah melampaui target pemerintah.

"Targetnya 90 (persen), capaiannya 90 (persen) sekian. Jadi itu menunjukkan bahwa 90 persen pangan segar yang beredar di masyarakat memenuhi syarat untuk keamanan pangan," katanya.

Sementara itu, Deputi III Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andriko Noto Susanto mengatakan Indeks Keamanan Pangan Segar (IKPS) juga berhasil melampaui target dalam RPJMN.

"Tahun 2025 target kita adalah 60 (persen) dan capaian kita 61 (persen) sekian. Jadi target RPJMN untuk Indeks Keamanan Pangan Segar kita tercapai," ujar Andriko.

[Gambas:Youtube]

Bisnis.com, MALANG—Inflasi Indeks Harga Konsumen (IHK) Kota Probolinggo pada Mei 2026 tercatat mengalami inflasi sebesar 0,03% (mtm), sehingga secara tahunan IHK mengalami inflasi sebesar 3,11% (yoy), masih terjaga dalam kisaran sasaran 2,5 ± 1%.

Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Malang, Indra Kuspriyadi, menilai capaian tersebut berada di bawah inflasi tahunan Jawa Timur sebesar 3,49% (yoy), namun sedikit berada di atas inflasi tahunan nasional sebesar 3,08% (yoy).

“Inflasi IHK Kota Probolinggo pada Mei 2026 terutama didorong oleh peningkatan harga kelompok transportasi dengan andil inflasi sebesar 0,06% (mtm),” katanya dikutip Kamis (4/6/2026).

Berdasarkan penyebabnya, komoditas utama penyumbang inflasi bulanan adalah cabai merah, cabai rawit, pelumas/oli mesin, bawang merah, dan sigaret kretek mesin (SKM), masing-masing dengan andil sebesar 0,04%, 0,04%, 0,03%, 0,02%, dan 0,02% (mtm).

Kenaikan harga cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah dipicu oleh berkurangnya pasokan dari daerah sentra di tengah meningkatnya permintaan menjelang HBKN Iduladha serta naiknya biaya logistik.

Sementara itu, harga pelumas/oli mesin meningkat sejalan dengan kenaikan harga minyak dunia, sedangkan harga Sigaret Kretek Mesin (SKM) terdorong oleh meningkatnya biaya logistik dan bahan baku pertanian di tengah kenaikan harga BBM.

Inflasi yang lebih tinggi di Kota Probolinggo tertahan oleh beberapa komoditas yang mencatatkan deflasi, yakni emas perhiasan, telur ayam ras, daging ayam ras, bawang putih, dan ikan banyar, masing-masing dengan andil sebesar -0,11%, -0,06%, -0,03%, -0,02%, dan -0,01% (mtm).

Penurunan harga emas perhiasan dipengaruhi koreksi harga emas global akibat tekanan jual dan pergerakan nilai tukar.

Sementara itu, deflasi pada telur ayam ras dan daging ayam ras didorong oleh melimpahnya pasokan di tingkat produsen, sedangkan penurunan harga bawang putih didukung oleh peningkatan impor sejak April 2026 serta kelancaran distribusi dari gudang importir ke pasar induk.

“Inflasi Kota Probolinggo pada Mei 2026 masih terjaga sejalan dengan kondisi di tingkat Provinsi Jawa Timur dan nasional,” tegasnya.

Dia meyakinkan, sinergi dan kolaborasi dalam pengendalian inflasi oleh Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) yang telah diimplementasikan, a.l, pemantauan harga bahan pangan pokok selama Mei 2026.

Juga, pelaksanaan Gerakan Pangan Murah (GPM) pada 12 Mei dan 25 Mei 2026, pembukaan Toko Pengendali Inflasi Harga (KOPI SIAGA) selama bulan Mei 2026 untuk pengendalian harga, penyusunan infografis neraca pangan mingguan selama bulan Mei 2026, dan keikutsertaan pada Rakornas Pengendalian Inflasi mingguan bersama Kementerian Perdagangan RI selama Mei 2026.(K24)

Bisnis.com, BANDUNG - Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Jawa Barat mencatatkan inflasi tahunan (year-on-year/yoy) sebesar 3,07% pada Mei 2026, dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) yang menyentuh level 111,71.

Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Jawa Barat Margaretha Ari Anggorowati mengatakan tren kenaikan harga ini dipicu oleh lonjakan harga di sejumlah kelompok pengeluaran, terutama pada komoditas emas perhiasan dan komoditas pangan pokok.

Menurutnya, momentum Hari Raya Iduladha mendorong sejumlah komoditas pangan pokok mengalami kenaikan dan ini merupakan siklus musiman setiap tahunnya.

"Sejumlah komoditas esensial mengalami kenaikan harga, khususnya cabai merah, cabai rawit, minyak goreng dan daging sapi," kata Margaretha dalam Rilis Berita Resmi Statistik, di Kota Bandung, Selasa (2/6/2026).

Sementara itu, berdasarkan data terbaru, Kota Bandung menjadi wilayah dengan laju inflasi yoy tertinggi di Jawa Barat, yakni mencapai 3,32% dengan IHK sebesar 110,85.

Sebaliknya, inflasi terendah tercatat di Kabupaten Subang sebesar 2,61% dengan IHK sebesar 112,8. Secara bulanan (month-to-month/mtm), Jawa Barat mengalami inflasi sebesar 0,24%, sementara tingkat inflasi tahun kalender (year-to-date/ytd) berada di angka 1,42%.

"Kenaikan IHK dari 108,38 pada Mei 2025 menjadi 111,71 pada Mei 2026 dipengaruhi oleh naiknya indeks hampir di seluruh kelompok pengeluaran," ungkapnya.

Kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya mencatatkan kenaikan tertinggi secara drastis sebesar 12,99%. Diikuti oleh kelompok makanan, minuman dan tembakau sebesar 5,09%, penyediaan makanan dan minuman/restoran 1,53%, serta kelompok pakaian dan alas kaki sebesar 1,51%.

Emas perhiasan menjadi komoditas utama yang memberikan andil inflasi tahunan paling dominan, yakni sebesar 0,72%. Selain logam mulia, kelompok pangan juga memberikan tekanan signifikan terhadap daya beli masyarakat.

Komoditas tersebut meliputi daging ayam ras dengan andil 0,19%, beras 0,18%, minyak goreng 0,15%, serta cabai rawit 0,14%.

Komoditas lain yang turut menyumbang inflasi tahunan di antaranya bahan bakar rumah tangga sebesar 0,12%, Sigaret Kretek Mesin (SKM) dan cabai merah masing-masing 0,09%, serta bawang merah sebesar 0,08%.

Sejumlah komoditas seperti jeruk, ikan kembung, Sigaret Putih Mesin (SPM), hingga biaya pendidikan dan kontrak rumah juga tercatat memberikan kontribusi terhadap laju IHK tahun ini.

Untuk perkembangan harga secara bulanan pada Mei 2026, andil inflasi mtm sebesar 0,24% dipengaruhi oleh kenaikan harga cabai merah 0,06%, bawang merah 0,05%, dan minyak goreng 0,04%.

Komoditas lain yang terpantau naik tipis secara bulanan mencakup bahan bakar rumah tangga, cabai rawit, bensin, hingga tarif angkutan udara.

Jika dirinci berdasarkan kelompok pengeluarannya, kelompok makanan, minuman, dan tembakau memberikan andil tahunan terbesar terhadap inflasi Jawa Barat sebesar 1,58%.

Di posisi kedua, kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya menyumbang 0,76%, disusul kelompok perumahan, air, listrik, dan bahan bakar rumah tangga dengan kontribusi sebesar 0,20% terhadap total inflasi yoy pada periode tersebut.

Bisnis.com, SEMARANG - Laju inflasi di Jawa Tengah menunjukkan peningkatan tekanan harga di tingkat konsumen. Hal itu tercermin dari laporan Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Jawa Tengah yang mencatat inflasi bulanan pada Mei 2026 sebesar 0,23% (month-to-month/mtm). Angka tersebut berbanding terbalik dengan kondisi April 2026 yang sempat terjadi deflasi.

"Pada Mei 2026 Jawa Tengah mengalami inflasi month-to-month (mtm) sebesar 0,23%, lebih tinggi dibanding April 2026 yang mengalami deflasi sebesar 0,03% (mtm). Indeks Harga Konsumen (IHK) tercatat sebesar 111,29. Sementara itu inflasi secara year-on-year (yoy) Mei 2026 Jawa Tengah tercatat 2,85%, dan inflasi year-to-date (ytd) sebesar 1,19%," ujar Kepala BPS Provinsi Jawa Tengah Ali Said dalam konferensi pers yang digelar di Semarang, Selasa (2/6/2026).

Said menjelaskan bahwa pergerakan inflasi secara dominan dipicu oleh lonjakan harga pada kelompok makanan, minuman, dan tembakau.

Kelompok pengeluaran ini memberikan andil inflasi sebesar 0,07% (mtm). Lonjakan harga pada kelompok pengeluaran ini disebabkan oleh meroketnya harga berbagai komoditas hortikultura seperti cabai merah, bawang merah, serta cabai rawit.

Gangguan pasokan akibat faktor cuaca yang tidak menentu di sejumlah wilayah sentra produksi menjadi penyebab utama.

"Kenaikan harga dipicu hasil panen di beberapa sentra produksi yang menurun karena faktor cuaca, sedangkan permintaan tinggi karena momen Iduladha dan musim hajatan," jelas Said.

Fenomena kenaikan harga bahan pangan seperti cabai merah, bawang merah, cabai rawit, dan minyak goreng terpantau terjadi secara merata di 9 kabupaten/kota yang menjadi cakupan penghitungan IHK di Jawa Tengah. Sebaran dampak andil inflasi tersebut cukup bervariasi.

Komoditas bawang merah memberikan andil inflasi terbesar, yaitu 0,11% (mtm) di Kabupaten Wonogiri. Sementara di Kota Surakarta, kenaikan harga cabai merah memberikan andil inflasi sebesar 0,11% (mtm).

Selain kelompok pangan, Said melanjutkan bahwa kelompok pengeluaran informasi, komunikasi, dan jasa keuangan ikut memberikan andil inflasi sebesar 0,06% (mtm).

Kenaikan pada kelompok pengeluaran ini berkaitan erat dengan dinamika perdagangan internasional. Komoditas seperti telepon seluler dan laptop mengalami kenaikan harga akibat pengaruh rantai pasok dan fluktuasi nilai tukar yang terjadi belakangan ini.

Di urutan ketiga, kelompok perumahan, air, listrik, dan bahan bakar rumah tangga turut memberikan andil inflasi sebesar 0,05% (mtm). Kenaikan harga bahan bakar rumah tangga menjadi penyebab.

Kendati demikian, BPS melaporkan bahwa kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya tampil sebagai komponen penahan utama laju inflasi.

Kelompok pengeluaran tersebut memberikan andil deflasi sebesar 0,05% (mtm). Penurunan indeks pada kelompok pengeluaran perawatan pribadi dan jasa lainnya didorong sepenuhnya oleh melandainya harga emas perhiasan di pasar domestik.

Kondisi ini sejalan dengan tren koreksi harga emas di pasar global setelah sempat menyentuh level tertinggi pada bulan-bulan sebelumnya.

Pada perkembangan lainnya, BPS Provinsi Jawa Tengah mencatat Nilai Tukar Petani (NTP) pada Mei 2026 berada pada level 117,39. Angka ini mencerminkan kenaikan sebesar 2,16% dibandingkan dengan capaian pada bulan sebelumnya.

Peningkatan NTP tersebut mengindikasikan adanya perbaikan daya beli di tingkat petani Jawa Tengah akibat apresiasi harga komoditas pertanian di pasar.

Di sisi lain, nilai ekspor Jawa Tengah pada Mei 2026 tercatat mencapai US$1,38 miliar. Angka tersebut tumbuh 65,73% jika dibandingkan dengan capaian ekspor pada April 2025 (year-on-year/yoy).

Sebaliknya, dari sisi impor, Jawa Tengah membukukan nilai sebesar US$1,41 miliar pada April 2026, atau mengalami kenaikan sebesar 9,34% secara tahunan.

Gairah pemulihan juga terlihat jelas pada sektor pariwisata. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) Jawa Tengah pada periode laporan berhasil mencapai 2.671 kunjungan.

Angka ini menunjukkan tren positif berupa kenaikan yang konsisten, baik jika dibandingkan dengan performa kunjungan pada bulan sebelumnya maupun dengan periode yang sama pada tahun lalu.

Kehadiran para wisman ini diharapkan mampu memberikan dampak pengganda bagi industri perhotelan, transportasi lokal, UMKM, dan sektor ekonomi kreatif di wilayah Jawa Tengah.

Bisnis.com, MALANG — Indeks Harga Konsumen (IHK) Kota Malang pada Mei 2026 tercatat mengalami inflasi sebesar 0,18% (mtm), sehingga secara tahunan IHK mengalami inflasi sebesar 3,10% (yoy), berada di bawah inflasi tahunan Jawa Timur sebesar 3,49% (yoy), namun sedikit berada di atas inflasi tahunan nasional sebesar 3,08% (yoy).

“IHK di Kota Malang pada Mei 2026 terjaga dalam kisaran sasaran 2,5 ± 1%,” kata Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Malang, Indra Kuspriyadi, dikutip Rabu (3/6/2026)

Inflasi bulanan Kota Malang pada Mei 2026, kata dia, terutama didorong oleh peningkatan harga kelompok makanan, minuman, dan tembakau dengan andil inflasi sebesar 0,06% (mtm).

Berdasarkan penyebabnya, komoditas utama penyumbang inflasi bulanan adalah cabai merah, minyak goreng, telepon seluler, vitamin, dan pizza, masing-masing dengan andil sebesar 0,04%, 0,03%, 0,03%, 0,02%, dan 0,02% (mtm).

Tekanan inflasi terutama bersumber dari terbatasnya pasokan cabai merah akibat cuaca ekstrem, meningkatnya permintaan minyak goreng menjelang Idul Adha disertai kenaikan biaya kemasan sebagai dampak lanjutan dari kenaikan harga bahan baku (crude oil), serta naiknya harga telepon seluler akibat tingginya biaya logistik dan gangguan rantai pasok global komponen elektronik (a.l. microchip).

Inflasi yang lebih tinggi di Kota Malang tertahan oleh beberapa komoditas yang mencatatkan deflasi, yakni telur ayam ras, emas perhiasan, daging ayam ras, bawang putih, dan tarif kendaraan roda 2 online, masing-masing dengan andil sebesar -0,06%, -0,04%, -0,04%, -0,02%, dan -0,02% (mtm).

Deflasi pada telur ayam ras dan daging ayam ras didorong oleh meningkatnya pasokan dari produsen, sementara penurunan harga bawang putih dipengaruhi oleh meningkatnya realisasi impor sejak April 2026.

Di sisi lain, harga emas perhiasan terkoreksi sejalan dengan penurunan harga emas global akibat tekanan jual dan pergerakan nilai tukar. Adapun penurunan tarif kendaraan roda dua online didorong oleh pemberlakuan program promosi dan diskon aplikasi yang bersifat lokal dan sementara.

Menurut Indra, inflasi Kota Malang pada Mei 2026 masih terkendali sejalan dengan kondisi di tingkat Provinsi Jawa Timur dan nasional. Kondisi ini didukung oleh sinergi Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) melalui berbagai langkah pengendalian, diantaranyapemantauan harga bahan pangan pokok selama Mei 2026.

Dilakukan pula koordinasi dengan daerah penghasil komoditas bawang merah untuk pembahasan potensi Kerjasama Antardaerah (KAD) antara Perumda Tunas dengan Kelompok Tani Harapan Mulya Kab. Malang pada 14 Mei 2026, sidak ke pasar dan distributor 25 Mei 2026 agar tidak menimbun barang, serta keikutsertaan pada Rakornas Pengendalian Inflasi mingguan bersama Kementerian Perdagangan RI selama bulan Mei 2026. (K24)

Bisnis.com, DENPASAR – Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Bali mencatat pada Mei 2026 terjadi inflasi sebesar 2,99% (yoy) atau terjadi kenaikan Indeks Harga Konsumen (IHK) dari 109,23 pada Mei 2025 menjadi 112,50 pada Mei 2026.

Sementara itu, tingkat inflasi tahun kalender (year to date/ytd) Mei 2026 tercatat inflasi sebesar 1,34%, sedangkan inflasi bulanan (mtm) tercatat inflasi sebesar 0,42%

Kepala BPS Provinsi Bali Agus Gede Hendrayana Hermawan menjelaskan inflasi (yoy) terjadi karena naiknya harga komoditas-komoditas amatan yang ditunjukkan oleh naiknya IHK pada sepuluh kelompok pengeluaran, yaitu kelompok makanan, minuman dan tembakau naik sebesar 4,56%, kelompok pakaian dan alas kaki sebesar 0,9%, kelompok perumahan, air, listrik, dan bahan bakar rumah tangga sebesar 2,27%.

Kemudian kelompok perlengkapan, peralatan dan pemeliharaan rutin rumah tangga sebesar 0,97%, kelompok kesehatan sebesar 1,33%, kelompok transportasi sebesar 3,03%, kelompok informasi, komunikasi, dan jasa keuangan sebesar 1,32% kelompok rekreasi, olahraga, dan budaya sebesar 0,05%, kelompok pendidikan sebesar 3,09%.

Kelompok penyediaan makanan dan minuman/restoran sebesar 2,98%, serta kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya sebesar 2,36%. Pada Mei 2026, kelompok pengeluaran yang memberikan andil/sumbangan inflasi yaitu kelompok makanan, minuman dan tembakau sebesar 1,44%, kelompok pakaian dan alas kaki sebesar 0,04% kelompok perumahan, air, listrik, dan bahan bakar rumah tangga sebesar 0,31%, kelompok perlengkapan, peralatan dan pemeliharaan rutin rumah tangga sebesar 0,04%.

Kelompok kesehatan sebesar 0,03%, kelompok transportasi sebesar 0,33%, kelompok informasi, komunikasi, dan jasa keuangan sebesar 0,07%, kelompok pendidikan sebesar 0,21%, kelompok penyediaan makanan dan minuman/restoran sebesar 0,29%, serta kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya sebesar 0,23%.

Sedangkan kelompok rekreasi, olahraga, dan budaya tidak signifikan memberikan sumbangan inflasi.

"Komoditas yang dominan memberikan andil inflasi y-on-y pada bulan Mei 2026 antara lain: cabai rawit, beras, daging ayam ras, emas perhiasan, pemeliharaan/servis, tarif angkutan udara, cabai merah, Sigaret Putih Mesin (SPM), minyak goreng, Sekolah Menengah Atas, sewa rumah, bawang merah, sigaret kretek mesin, bahan bakar rumah tangga, kue basah, tarif air minum PAM, tarif parkir, nasi dengan lauk, ikan tongkol/ikan ambu-ambu, dan telur ayam ras," jelas Hendrayana, Selasa (2/6/2026).

Komoditas yang memberikan sumbangan deflasi, antara lain daging babi, bawang putih, canang sari, tomat, bensin, sabun cair/cuci piring, pembalut wanita, sabun detergen bubuk, buku tulis bergaris, dan kelapa. Komoditas yang dominan memberikan andil inflasi (mtm) pada Mei 2026 antara lain beras, cabai rawit, bahan bakar rumah tangga, minyak goreng, cabai merah, dan tarif angkutan udara.

Sementara itu, komoditas yang memberikan sumbangan deflasi antara lain canang sari, tomat, bawang merah, jeruk, bawang putih, emas perhiasan, pepaya, dan pisang.

Bisnis.com, JAKARTA — Indeks harga konsumen (IHK) untuk komoditas pangan kembali bergerak ke zona inflasi pada Mei 2026 setelah sempat mengalami deflasi pada bulan sebelumnya. Meski demikian, pemerintah menilai kondisi harga pangan nasional masih terkendali di tengah meningkatnya permintaan yang kala itu bertepatan dengan momentum Hari Raya Iduladha.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi komponen bergejolak atau volatile foods mencapai 0,22% secara bulanan pada Mei 2026. Angka tersebut berbalik arah dibandingkan April yang mencatatkan deflasi sebesar 0,88%.

Deputi Bidang Metodologi dan Informasi Statistik BPS Pudji Ismartini mengatakan sejumlah komoditas hortikultura menjadi penyumbang utama inflasi pangan pada Mei.

"Komoditas yang dominan memberikan andil inflasi adalah cabai merah, bawang merah, tomat, beras, dan sawi hijau," ujarnya dalam rilis berita BPS Juni 2026, Selasa (2/6/2026).

Menurut Pudji, kenaikan harga komoditas tersebut dipengaruhi faktor musiman, baik karena siklus produksi maupun meningkatnya konsumsi masyarakat menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Iduladha.

"Kenaikan harga sayuran seperti cabai, bawang merah, tomat disebabkan oleh produksi atau hasil panen dan juga peningkatan konsumsi masyarakat yang cenderung bersifat musiman karena adanya hari besar keagamaan," katanya.

Meski demikian, tekanan inflasi pangan masih tertahan oleh sejumlah komoditas yang mengalami penurunan harga.

BPS mencatat daging ayam ras mengalami deflasi sebesar 3,83% secara bulanan, sementara telur ayam ras turun lebih dalam hingga 5,14%. Adapun bawang putih mencatatkan deflasi sebesar 3,06%.

Untuk komoditas beras, BPS melaporkan kenaikan harga masih relatif terbatas. Beras premium mengalami inflasi 0,56% secara bulanan, sedangkan beras medium naik 0,79%.

Sementara itu, inflasi beras di tingkat eceran tercatat sebesar 0,38% pada Mei, lebih rendah dibandingkan April yang mencapai 0,58%.

Pemantauan Badan Pangan Nasional (Bapanas) menunjukkan harga beras medium secara nasional pada 2 Juni 2026 berada di level Rp13.499 per kilogram. Harga tersebut hanya naik tipis 0,32% dibandingkan bulan sebelumnya dan masih berada di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET).

Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengatakan pemerintah terus menjaga keterjangkauan harga pangan melalui pelaksanaan Gerakan Pangan Murah (GPM).

"Program GPM bertujuan membantu masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga lebih terjangkau dibandingkan harga pasar, terutama saat terjadi kenaikan harga pada periode hari besar keagamaan. Ini juga mendukung pengendalian inflasi," ujarnya dalam keterangan tertulis.

Menurut Ketut, intensitas pelaksanaan GPM terus ditingkatkan sepanjang tahun ini. Hingga akhir Mei 2026, realisasi GPM telah mencapai 5.037 kali pelaksanaan di 417 kabupaten dan kota.

Angka tersebut melampaui capaian periode Januari–Mei 2025 yang tercatat sebanyak 3.482 kali pelaksanaan.

Pemerintah saat ini memfokuskan stabilisasi harga pada sejumlah komoditas strategis, antara lain beras, jagung, kedelai, cabai, bawang, telur ayam ras, daging ayam ras, daging sapi dan kerbau, gula konsumsi, serta minyak goreng.

"Tingginya pelaksanaan GPM menunjukkan antusiasme masyarakat sekaligus komitmen pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan. Hampir semua komoditas tersebut harganya stabil," kata Ketut.

Bisnis.com, PALEMBANG — Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi tahunan di Sumatra Selatan pada Mei 2026 sebesar 2,61% (year on year/yoy) atau meningkat dibandingkan April 2026 maupun periode yang sama tahun lalu.

Sebagai perbandingan, inflasi tahunan Sumsel pada April 2026 tercatat 1,63%, sedangkan pada Mei 2025 sebesar 2,33%.

Kepala BPS Provinsi Sumsel Moh Wahyu Yulianto mengatakan seluruh kelompok pengeluaran mengalami kenaikan indeks dalam setahun terakhir.

“Mulai dari kelompok makanan, minuman, dan tembakau, serta kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya, karena ini dipengaruhi oleh harga-harga satu tahun sebelumnya,” ujarnya dalam rilis berita statistik, Selasa (2/6/2026).

Secara rinci, kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya menjadi penyumbang terbesar inflasi tahunan dengan andil 1,04% dan tingkat inflasi 12,65%. Sementara itu, kelompok makanan, minuman, dan tembakau memberikan andil 0,99% dengan inflasi 3,16%.

“Komoditas utama yang menjadi penyumbang inflasi tahunan di Sumsel, meliputi emas perhiasan, daging ayam ras, cabai merah dan minyak goreng,” jelasnya.

Menurut Wahyu, dampak konflik Iran mulai tercermin pada sejumlah indikator ekonomi, termasuk inflasi yang meningkat baik di Sumsel maupun secara nasional.

Salah satu pemicunya adalah kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) yang cukup signifikan.

“Ya, sekarang orang mengeluh apa lagi yang naik (mobil) solar atau dexlite, naiknya cukup tinggi. Nah, kemudian pengaruhnya juga ke Avtur untuk angkutan udara sudah banyak mengeluh, harganya naik hampir dua kali lipat,” ujarnya.

Selain faktor global, inflasi juga dipengaruhi gejolak harga sejumlah komoditas lokal, terutama hortikultura seperti cabai. Cuaca panas menyebabkan produksi tidak menentu sehingga berdampak pada pasokan dan harga di pasar.

“Dan tentu situasi ini menjadi perhatian pemerintah daerah maupun pemerintah pusat untuk mengantisipasi pergerakan inflasi pada bulan-bulan mendatang," katanya.

Berdasarkan data BPS, inflasi bulanan Sumsel pada Mei 2026 tercatat sebesar 0,61% (month to month/mtm), berbalik dari April 2026 yang mengalami deflasi 0,04%.

Kelompok makanan, minuman, dan tembakau menjadi penyumbang terbesar inflasi bulanan dengan andil 0,44%.

“Komoditas utamanya yaitu cabai merah, bawang merah, tomat, cabai rawit dan ketimun,” pungkasnya.

Bisnis.com, MALANG — Kota Malang mengalami inflasi 0,18% pada Mei 2026 yang dipicu terutama kenaikan harga cabai merah.

Kepala BPS Kota Malang, Umar Sjaifudin, mengatakan Kota Malang mengalami inflasi bulan ke bulan (m-to-m) sebesar 0,18%, tahun kalender (y-to-d) sebesar 1,22% dan secara y-on-y mengalami inflasi sebesar 3,10%.

“Penyumbang utama inflasi Mei 2026 secara m-to-m adalah kelompok makanan, minuman, dan tembakau dengan andil 0,06%, sedangkan komoditas utama penyumbang inflasi adalah cabai merah,” katanya, Selasa (2/6/2026).

Secara y-on-y, kata dia, inflasi pada Mei 2026 dipicu oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau. Adapun komoditas utama penyumbang inflasi yakni emas perhiasan.

Menurutnya, pada Mei 2026, terjadi kenaikan harga BBM dibandingkan April 2026, khususnya pada komoditas Pertamax Turbo, Dexlite, dan Pertamina Dex.Adapula kenaikan harga pada komoditas cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah, karena anomali cuaca ekstrem yang menyebabkan keterbatasan produksi dan pasokan.

“Perkembangan harga emas dunia yang menunjukkan kecenderungan penurunan harga, berdampak pada produk turunannya, termasuk emas perhiasan,” ujarnya.

Ekonom Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya, Joko Budi Santoso, menilai inflasi Kota Malang masih terkendali sampai Mei, meski cuaca ekstrem mempengaruhi produksi komoditas pangan.

Wilayah sekitar Kota Malang, yakni Kota Batu dan Kabupaten Malang yang merupakan sentra produksi komoditas hortikultura, maka kenaikan harga komoditas pangan seperti cabai merah masih dapat dikendalikan melalui pasokan dari kedua wilayah tersebut.

Namun demikian, cuaca ekstrem yang masih berlanjut di bulan Juni patut diantisipasi dengan memperkuat pasokan. Selain itu, tekanan imported inflation masih menghantui karena belum redanya gejolak geopolitik di Timur Tengah yang dapat berdampak pada kenaikan harga BBM nonsubsidi sehingga berimbas pada peningkatan biaya logistik, termasuk bahan-bahan input produksi pertanian seperti pupuk dan pakan ternak.

Di sisi lain, kata Joko, fluktuasi harga emas yang mengalami tren penurunan dapat menjadi penyumbang deflasi, artinya dapat menjadi salah satu peredam inflasi karena volatile foods.(K24)

Bisnis.com, PADANG - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat berdasarkan hasil pemantauan di Provinsi Sumatra Barat pada 4 kabupaten dan kota pada Mei 2026 terjadi inflasiyoysebesar 3,91% atau terjadi kenaikan Indeks Harga Konsumen (IHK) dari 108,69 pada Mei 2025 menjadi 112,94 pada Mei 2026.

Kepala BPS Sumbar Nurul Hasanudin mengatakan komoditas yang dominan memberikan andil/sumbangan inflasi yoy pada Mei 2026 mulai dari emas perhiasan, beras, cabai merah, hingga komoditas jengkol.

“Secara umum harga berbagai komoditas menunjukkan adanya kenaikan,” katanya dikutip dari data resmi BPS, Selasa (2/6/2026).

Dia menjelaskan inflasi yoy terjadi karena adanya kenaikan harga yang ditunjukkan oleh naiknya 11 kelompok pengeluaran, yaitu kelompok makanan, minuman dan tembakau sebesar 6,24%, kelompok pakaian dan alas kaki dan kelompok perumahan, air, listrik, dan bahan bakar rumah tangga masing-masing sebesar 1,15%, kelompok perlengkapan, peralatan dan pemeliharaan rutin rumah tangga sebesar 4,11%.

Kemudian, kelompok kesehatan sebesar 0,75%, kelompok transportasi sebesar 2,79 %, kelompok informasi, komunikasi, dan jasa keuangan sebesar 1,49%, kelompok rekreasi, olahraga, dan budaya sebesar 0,69%, kelompok pendidikan sebesar 2,18%, kelompok penyediaan makanan dan minuman/restoran sebesar 3,63%, serta kelompok perawatan pribadi dan jasa lainnya sebesar 10,48%.

Nurul mengatakan jika dibandingkan bulan sebelumnya, inflasi pada Mei 2026 mencapai 0,90%. Adapun selama tahun berjalan atau year to date (YtD), inflasi Mei 2026 di Sumbar sebesar 0,47%.

Adapun komoditas yang dominan memberikan andil/sumbangan inflasi mtmpada Mei 2026 hampir sama komoditasnya dengan kondisi YoY, yakni mulai dari cabai merah, bawang merah, tomat, nasi dengan lauk, minyak goreng, hingga angkutan antarkota.

Kemudian, dari empat wilayah cakupan IHK di Sumbar, semua wilayah mengalami inflasi tahunan, di mana inflasi yoy tertinggi terjadi di Kabupaten Dharmasraya sebesar 5,3% dengan IHK sebesar 114,84 dan terendah terjadi di Kota Padang sebesar 3,52% dengan IHK sebesar 112,43.

“Kabupaten Pasaman Barat mengalami inflasi sebesar 4,61% dengan IHK sebesar 113,98 dan Kota Bukittinggi mengalami inflasi sebesar 3,73% dengan IHK sebesar 112,29,” jelas Nurul.

Bisnis.com, BANDUNG - Harga cabai di Jawa Barat awal Juni 2026 ini mengalami kenaikan signifikan. Berdasarkan data pemantauan harga pangan strategis tingkat konsumen per 29 Mei 2026 dari Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Jawa Barat, seluruh jenis cabai tercatat mengalami kenaikan harga.

Bahkan, harga cabai merah besar di sejumlah daerah telah menembus Rp135 ribu per kilogram. Kondisi tersebut dipicu cuaca ekstrem yang mengganggu produksi dan pasokan dari sentra pertanian.

Cabai merah besar mengalami kenaikan tertinggi, yakni 8,46 persen menjadi Rp74.735 per kilogram.

Sementara itu, cabai merah keriting naik 5,45 persen menjadi Rp62.184 per kilogram dan cabai rawit merah meningkat 3,45 persen menjadi Rp83.474 per kilogram.

Di sejumlah kabupaten/kota, harga cabai merah besar berada pada kisaran Rp58.333 hingga Rp135 ribu per kilogram. Adapun harga cabai rawit merah berkisar antara Rp66.667 hingga Rp110 ribu per kilogram.

Kepala DKPP Jawa Barat, Linda Al Amin, mengatakan kenaikan harga terjadi akibat terganggunya produksi di tingkat petani karena cuaca ekstrem.

"Terbatasnya pasokan akibat cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen serta belum adanya pasokan dari sentra penghasil cabai," kata Linda, Selasa (2/6/2026).

Selain cabai, harga bawang merah juga masih bertahan di level tinggi. Rata-rata harga komoditas tersebut mencapai Rp49.377 per kilogram, dengan rentang harga di berbagai daerah antara Rp42.333 hingga Rp70 ribu per kilogram.

Menurut Linda, tingginya harga bawang merah juga dipengaruhi berkurangnya pasokan dari sentra produksi akibat faktor cuaca yang menurunkan produktivitas dan kualitas hasil panen.

Meski demikian, distribusi pangan di Jawa Barat secara umum masih berjalan lancar. Pasokan masih ditopang oleh sejumlah sentra produksi utama seperti Garut, Cianjur, Tasikmalaya, dan Kabupaten Bandung Barat.

Pemerintah daerah terus melakukan berbagai upaya stabilisasi harga melalui Gerakan Pangan Murah (GPM), pemantauan harga harian, serta koordinasi dengan Satgas Pangan dan distributor.

DKPP mengingatkan potensi kenaikan harga cabai dan bawang merah masih perlu diwaspadai seiring memasuki musim kemarau yang dapat memengaruhi produksi dan pasokan dari daerah sentra pertanian.

Bisnis.com, JAKARTA — Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi pada Mei 2026 mencapai 0,28% secara bulanan (month-to-month/mtm), didorong terutama oleh kenaikan harga sejumlah komoditas pangan seperti cabai merah, minyak goreng, bawang merah, tomat, dan beras.

Deputi Bidang Metodologi dan Informasi Statistik BPS Pudji Ismartini mengatakan inflasi bulanan tersebut menyebabkan Indeks Harga Konsumen (IHK) naik dari 111,09 pada April 2026 menjadi 111,40 pada Mei 2026.

"Pada Mei 2026, terjadi inflasi sebesar 0,28% secara bulanan atau month-to-month atau terjadi kenaikan indeks harga konsumen dari 111,09 pada April 2026 menjadi 111,40 pada Mei 2026. Secara tahun ke tahun atau yoy, terjadi inflasi sebesar 3,08% dan secara tahun kalender atau year-to-date, terjadi inflasi sebesar 1,35%," kata Pudji dalam Rilis Berita Resmi Statistik BPS, Selasa (2/6/2026).

Pudji menjelaskan kelompok makanan, minuman, dan tembakau menjadi penyumbang inflasi bulanan terbesar dengan tingkat inflasi 0,39% dan andil sebesar 0,12%. BPS mencatat cabai merah menjadi komoditas yang memberikan kontribusi terbesar terhadap inflasi pada Mei 2026.

“Kelompok pengeluaran penyumbang inflasi bulanan terbesar adalah kelompok makanan, minuman, dan tembakau dengan inflasi sebesar 0,39% dan memberikan andil inflasi sebesar 0,12%. Kemudian komoditas yang dominan mendorong inflasi pada kelompok makanan, minuman, dan tembakau ini adalah yang pertama cabai merah dengan andil inflasi sebesar 0,08%,” ujarnya.

Selain cabai merah, kenaikan harga minyak goreng dan bawang merah masing-masing menyumbang andil inflasi sebesar 0,04%, disusul tomat sebesar 0,03% dan beras sebesar 0,02%.

Di luar kelompok pangan, komoditas energi turut mendorong inflasi. Bahan bakar rumah tangga tercatat memberikan andil inflasi sebesar 0,03%, sedangkan bensin dan tarif angkutan udara masing-masing menyumbang 0,02%.

Kendati demikian, laju inflasi tertahan oleh sejumlah komoditas yang masih mengalami penurunan harga. Secara terperinci, komoditas yang masih memberikan andil deflasi pada Mei 2026, yakni daging ayam ras dengan andil deflasi 0,06%, emas perhiasan dengan andil deflasi sebesar 0,06%, telur ayam ras dengan andil deflasi sebesar 0,05%.

Lebih lanjut, BPS mencatat seluruh komponen pembentuk inflasi mengalami kenaikan pada Mei 2026. Namun, komponen inti menjadi pendorong terbesar inflasi bulanan. Pudji menyampaikan seluruh komponen mengalami inflasi.

“Inflasi Mei 2026 yang sebesar 0,28% utamanya didorong oleh inflasi pada komponen inti. Komponen inti mengalami inflasi sebesar 0,22%. Komponen ini memberikan andil inflasi terbesar, yakni 0,14%,” ucapnya.

Pudji menyebut komoditas yang dominan mendorong inflasi inti antara lain minyak goreng, telepon seluler, laptop atau notebook, pelumas atau oli mesin, nasi dengan lauk, serta jasa pemeliharaan atau servis kendaraan. Sementara itu, komponen harga yang diatur pemerintah (administered prices) mengalami inflasi sebesar 0,52% dengan andil 0,10%.

"Komoditas yang dominan memberikan andil inflasi pada komponen harga diatur pemerintah adalah bahan bakar rumah tangga, bensin, tarif angkutan udara, sigaret kretek mesin, dan solar,” lanjutnya.

Sementara itu, komponen harga bergejolak (volatile food) mengalami inflasi sebesar 0,22% dengan andil 0,04%. Adapun, komoditas yang dominan memberikan andil inflasi pada komponen harga bergejolak ini adalah cabai merah, bawang merah, tomat, beras, dan sawi hijau.